• التعريف بالخزامى: الخُزامى أو اللافندر ينتمي لعائلة الخُزامى، وهو من الأعشاب العطرية التي يُمكن أكلها، كما يُستخدم في طب الأعشاب.[١]
  • الموطن الأصلي للخزامى: موطنها الأصلي البلدان المُطلة على البحر الأبيض المتوسط.[١]
  • الأنواع الأنسب للزراعة المنزلية: يُنصح بزراعة الخُزامى الإنجليزية؛ إذ تُزهر مرتين في الموسم الواحد، والخُزامى الإسبانية، والفرنسية أو المهدبة التي تتحمل البرودة على نحو جيد، وخُزامى اللافندينز التي تُعد مزيجًا من الخزامى البرتغالية والإنجليزية، والتي تتميز بحجمها الكبير نسبيًا.[٢]


طرق زراعة الخزامى

يُمكنك زراعة الخُزامي بإحدى الطريقتين:

زراعة الخُزامى بواسطة البذور

لزراعة الخُزامى من البذور اتبع الخطوات التالية:[٣]

  • ضع البذور بين اثنين من المناديل الورقية المبللة، وضعها في الثلاجة لمدة 3 أسابيع على الأقل.
  • املأ صينية البذور بمزيج من تربة بدء البذور، ثم ضع بذرة في كل فتحة، وغطها بطبقة سمكها ثُلث سنتيمتر من تربة التأصيص.
  • ضع الصينية في مكان دافئ واسقها بالقليل من الماء صباحًا حتى تبقى رطبة، وانتظر من أسبوعين إلى شهر حتى تُنبت البذور.
  • انقل الصينية لمكان تصله أشعة الشمس المباشرة حتى تنمو لها مجموعة من الأوراق.
  • املأ حوض زراعة لا يقل قطره عن 5 سنتيمترات في تربة تأصيص، وامزج معه القليل من الأسمدة الحبيبية بطيئة الإطلاق، ثم قم بغرس اللافندر بالحوض، واحرص على تثبيتها جيدًا بالتربة.
  • انتظر حتى تُصبح الشتلة بساقٍ واحدةٍ، وبطولٍ لا يقل عن 7.5 سنتيمتر، ثم يُمكنك نقلها إلى الحديقة.
  • اختر مكانًا مشمسًا في الحديقة واصنع فيه حفرة عميقة بعرض 30-60 سنتيمترًا، وامزج الحصى مع التربة، ثم أزل الشتلة من تربة التأصيص واغرسها في الأرض.


زراعة الخُزامى من القصاصات

اتبع الطريقة التالية حتى تزرع الخُزامى من القصاصات:[٤]

  • احصل على القصاصة في أي وقت من الربيع إلى الخريف، وذلك من خلال قص ساق خشبية تُظهر نموًا سليمًا وقويًا بطول 10-20 سنتيمترًا، واحرص على قصها من أسفل عقدة الورقة مباشرةً.
  • أزل جميع الأوراق من أسفل القصاصة بطول 5-7 سنتيمترات، واكشط الساق بالسكين حتى يظهر اللون الأخضر.
  • ضع أطراف الجذع المكشوفة في مسحوق هرمون تجذير، ثم ضع التربة التأصيص التي تتكون من ثلث من البيرلايت أو الفيرميكيولايت، وثلث من السماد العضوي، وثلث من الحصى الناعم، في حوض زراعة حجمه 15 سنتيمترًا.
  • اغرس القصاصة في التربة حتى عمق 7 سنتيمترات تقريبًا، وضع التربة حولها حتى تثبتها.
  • اروِها برفق، ثم غطِها بكيس بلاستيكي، وضعها في مكان دافئ ومحمي من أشعة الشمس لمدة أسبوعين.
  • اصنع ثقبًا بحجم 2.5 سنتيمتر في الجزء العلوي من الكيس لتحسين التهوية، وانتظر 4-6 أسابيع حتى تتشكل الجذور، عندها قم بإزالة الكيس.
  • تأكد أن الجذور قوية إذا أردت زراعتها في الحديقة، وذلك من خلال محاولة سحبها قليلًا والتأكد من ثباتها قبل أن تزرعها في الحديقة.


التحضير لزراعة الخزامى

يعتمد نجاحك في زراعة الخزامى على توفير ظروف نمو مناسبة له، لذا يجب تحضير الظروف التالية لزراعة الخزامي:

كيفية استخلاص بذور الخزامى وتهيئتها للزراعة

لاستخلاص بذور الخُزامى وتحضيرها للزراعة أو الاحتفاظ بها لاستخدامها لاحقًا عليك اتباع الآتي:[٥]

  • اترك الأزهار على النبات حتى تبدأ بالتلاشي وتبدأ البذور في التكون في مكانها.
  • انتظر حتى تجف البذور وهي على البنات كليًا، وذلك حين يتحول لونها إلى النبي الفاتح المائل للرمادي.
  • هز النبات برفق فوق دلو أو حاوية نظيفة حتى تبدأ بذور اللافندر بالتساقط؛ إذ تكون سوداء اللون وحجمها بحجم نصف حبة السمسم تقريبًا، أو ضع حبوب البذور في كيس ورقي وهزه جيدًا حتى تنفصل البذور من حبوبها.
  • تخلص من أي قشور إضافية، واترك البذور حتى تجف تمامًا قبل حفظها، واحتفظ بها في أكياس ورقية أو أوعية بلاستيكية.
  • قبل زراعتها قم بتخزينها في الثلاجة لمدة 3 أشهر حتى تُصبح جاهزة للزراعة.


الأوقات الأنسب لزراعة الخزامى

أفضل وقت لزراعة الخُزامي كنبات صغير هو في فصل الربيع بعد انتهاء خطر الصقيع، وبعد أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى 15 درجة مئوية، وإذا كانت النبتة كبيرة نوعًا ما يُمكن زراعتها خلال فصل الخريف، مع الحرص على أن يكون حجمها كبيرًا وأن تكون راسخة وثابتة لضمان بقائها خلال فصل الشتاء، تحديدًا يُفضل زراعتها بين شهري أبريل ومايو، إذ ترتفع درجة حرارة التربة جيدًا خلالهما.[٢][٦]


خصائص التربة المناسبة لزراعة الخزامى

من أهم الخصائص التي يجب توافرها في تربة زراعة اللافندر:[٧][٨]

  • تزدهر الخُزامى على نحو شكل في التربة الدافئة وجيدة التصريف.
  • يُفضل أن تكون التربة خالية من الدهن، إذ إن ذلك يساعد على زيادة تركيز الزيوت فيها.
  • تعد التربة القلوية أو الطباشيرية المُضاف لها القليل من الرمل أفضل أنواع التربة لزراعة اللافندر وتعزيز رائحته الطيبة.
  • لا يجب أن تقل حموضة التربة عن 6.5؛ حتى لا تُقصر عمر نبات الخزامى.
  • تجنب زراعة الخُزامى في المناطق الرطبة والمبللة؛ لأنها تزيد من مخاطر تعفن الجذور.[٢]
  • يزدهر الخُزامى في درجات خصوبة التربة المختلفة؛ سواء أكانت قليلة الخصوبة أو متوسطة.[٢]


ري الخزامى

الخزامى من النباتات التي تتحمل الجفاف على نحو جيد، ويجب الاهتمام بريها بانتظام خلال موسم النمو الأول، بعد ذلك يُمكنها تحمل فترات الجفاف الطويلة،[٧] ومن أهم التعليمات حول ري الخزامى:[٢][٩]

  • مواعيد الري: يتم ري الخزامي مرة أو مرتين في الأسبوع بعد زراعتها حتى تنمو، ثم يتم ريها مرة كل 2-3 أسابيع حتى تتكون البراعم، بعد ذلك حتى وقت حصادها يتم ريها مرة أو مرتين في الأسبوع، مع تجنب ريّها خلال فصل الشتاء.
  • طرق الري: يُفضل أن تقوم بري الخُزامى بعمق بكميات كبيرة من الماء عند زراعتها؛ لتشجيع نمو الجذور.
  • كميات الري: يفضل استخدام كميات كبيرة لري نبات الخُزامى دون الإفراط في ريها ودون أن يتجمع الماء حول الجذور، بل يجب أن تكون التربة الرطبة حتى عمق الأصبع، مع الحرص على زراعتها في التربة المناسبة لتجنب تجمع الماء، والانتظار حتى تجف التربة قبل تزويدها بكميات جديدة من الماء.


الاعتناء بالخزامى بعد الزراعة

أهم التوجيهات حول الاعتناء بالخزامى بعد الزراعة للحصول على محصول جيد:

أسمدة تحفز نمو الخزامى

قُم بتسميد نباتات الخُزامى الصغيرة في بداية موسم نموها، من خلال خلط القليل من السماد العضوي مع التربة، بعد ذلك يُفضل أن تمنحها القليل من السماد والمغذيات القابلة للذوبان في الماء بانتظام،[١٠] ونادرًا ما تحتاج النباتات الناضجة إلى الأسمدة، لكن يُمكن تعزيزها بالسماد منخفض النيتروجين لتعزيز نمو أزهارها، أو استخدام السماد متعدد الأغراض 5-9-7 أو 15-15-15، واتبع الآتي لتسميد الخُزامى:[١١]

  • خفف نصف ملعقة صغيرة من السماد في 4 لترات من الماء.
  • ضع المحلول على التربة الرطبة مرة واحدة شهريًا حتى أواخر الصيف.
  • توقف عن إضافة السماد إذا قل تفتح الأزهار أو أصبحت رائحتها خفيفة.


الأمراض التي قد تصيب الخزامى وعلاجها

من الأمراض الشائعة التي قد تصيب الخزامى:

  • تعفن الجذور: تُصبح أوراق اللافندر صفراء بسبب موت أنسجة الجذر، ويحدث ذلك بسبب فطريات اوميسيت، وللتخلص منه يجب تجنب الإفراط في ري النبات، وزراعته في تربة جيدة التصريف لتجنب الإصابة به.[١٢]
  • الزيليلا (Xylella): وهو مرض بكتيري يؤثر على قدرة النبات على امتصاص الماء والمواد الغذائية، مما يُسبب توقف نمو الشجر، واحتراق وذبول أوراقها، ويتم السيطرة عليه من خلال التحكم في الآفات الماصة للنسغ، والحد من نمو الحشائش والأعشاب الطويلة التي تؤدي الآفات الحشرية.[١٣]
  • المرض الفطري: يجعل أوراق الشجر رمادية اللون، ويحدث بسبب ظروف النمو السيئة، وللتخلص منه يتم إزالة النبات من التربة، والتخلص من أي أجزاء مصابة، ثم قص الأوراق والسيقان الرمادية، وزراعة النبات في تربة جديدة.[١٤]


كيفية حصاد نبات الخزامى

أزهار الخُزامى تُحافظ على رائحتها العطرة بمجرد جفافها، لذلك يُفضل قطف الأزهار عندما تبدأ البراعم في التفتح، وتعليقها في حزم صغيرة مقلوبة في مكان دافئ مع دوران هواء جيد حتى تجف، ويتم حصاد أزهار الخُزامى حسب التعليمات الآتية:[٧][٢]

  • احصد النبات عندما يتفتح ما يُقارب نصف براعم الزهور.
  • قم بحصادها في ساعات الصباح الباكر؛ إذ تكون الزيوت أكثر تركيزًا.
  • احرص على قص السيقان قبل أن تتفتح الأزهار.


نصائح للعناية بالخزامى

إليك أهم النصائح حول العناية بنبتة الخزامى:[٨][٢]

  • يجب نقل أحواض الخزامى إلى الداخل خلال فصل الشتاء، ووضعها إلى جانب نافذة مشمسة.
  • احرص على زراعتها في منطقة تصلها أشعة الشمس المُباشرة والحارقة لمدة لا تقل عن 8 ساعات يوميًا.
  • قم بتقليمها في فصل الربيع؛ لتعزيز نموها وازدهارها.
  • أضف طبقة من النشارة حول الخزامى لتقليل الأعشاب الضارة، واحرص على وضعها بعيدًا عن التاج؛ لتجنب الرطوبة الزائدة وتعفن الجذور.
  • يُفضل زراعة الخزامى من الشتلات؛ لأنها تستغرق وقت طويل حتى تُنبت عند زراعتها من البذور.

المراجع

  1. ^ أ ب "lavender", britannica, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  2. ^ أ ب ت ث ج ح خ "HOW TO PLANT, GROW, AND CARE FOR LAVENDER", almanac, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  3. Lauren Kurtz (7/12/2020), "How to Grow Lavender from Seed", wiki how, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  4. Lorna Kring (7/1/2020), "HOW TO GROW LAVENDER FROM CUTTINGS", gardeners path, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  5. AMY ANDRYCHOWICZ , "HOW TO COLLECT LAVENDER SEEDS FROM YOUR GARDEN", get busy gardening, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  6. "Lavender", The Royal Horticultural Society , Retrieved 3/11/2021. Edited.
  7. ^ أ ب ت MARIE IANNOTTI (8/10/2021), "How to Grow and Care for Lavender", the spruce, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  8. ^ أ ب Anne Balogh (7/5/2020), "THE FUNDAMENTALS OF GROWING GORGEOUS LAVENDER", garden design, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  9. Mark Bennett, "How Often Should you Water Lavender Plants?", gardener report, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  10. "How-To Growing Lavender", bonnie plants, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  11. Sasha Degnan (15/4/2021), "How to Fertilize Lavender", sf gate, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  12. "Lavender", plant village, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  13. Mary H. Dyer (23/7/2021), "Lavender Plants With Xylella Disease: Managing Xylella On Lavender Plants", gardening know how, Retrieved 3/11/2021. Edited.
  14. Mark Bennett, "Why is my Lavender Turning Gray? (How to Solve it)", gardener report, Retrieved 3/11/2021. Edited.