تعد شجرة العنب عرضةً للكثير من الآفات والأمراض الفطرية والبكتيرية والفيروسية والأمراض الناتجة عن النيماتودا، والعديد من الأمراض الفسيولوجية (الأمراض غير الطفيلية)، إضافةً إلى الأعفان المختلفة التي تصيب ثمار العنب، لذلك من المهم معرفة أبرز هذه الآفات والأمراض وطرق مكافحتها وعلاجها المناسبة، واتباع الأساليب الفعالة في الوقاية منها للحد من الخسائر المتلاحقة في محاصيل العنب، على أساس التشخيص الواضح للإصابة.[١]


أشهر الأمراض التي تصيب شجرة العنب

مرض البياض الزغبي

هو مرض فطري ينتشر في المناطق ذات المناخ الدافئ والرطب خلال موسم نمو كروم العنب، بينما يؤدي غياب الأمطار في فصل الربيع والصيف إلى الحد كثيرًا من انتشاره، وفيما يلي مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[٢]

  • مسببات المرض: فطريات بلازموبارا فيتيكولا.
  • أعراض المرض: يصيب المرض جميع الأجزاء الخضراء من كروم العنب ولا سيما الأوراق، وتظهر الإصابة على شكل بقع زيتية المظهر وذات زوايا ويتدرج لونها من الأصفر إلى البني المحمر، كما يظهر على السطح السفلي للورقة نمو أبيض قطني كثيف وناعم، وغالبًا ما تؤدي الإصابة الشديدة بهذا المرض إلى سقوط الأوراق، فيقل نتيجة لذلك تراكم السكريات في الثمار، ويقل تحمل البراعم لبرودة الشتاء، وتصبح قمم الأفرخ (الفروع متوسطة السُمك) المصابة سميكة وملتفة وبيضاء اللون نتيجة وجود الفطر وحوامله الجرثومية عليه، وتتحول في النهاية إلى اللون البني وتموت، وتكون حبات العنب الصغيرة قابلة للإصابة بشدة، وتظهر باللون الرمادي عندما تصاب.
  • طرق العلاج: تعد المبيدات الفطرية من أهم وسائل علاج هذا المرض.


حشرة منّ الفول

هي حشرة سوداء وأطرافها فاتحة اللون، تشبه الإجاص في شكلها، ويتراوح طولها بين 2-2.6 ملم، ولها قرون استشعار أقصر بقليل من طول جسمها، وتتكاثر طوال العام على شجرة العنب، وتنشط الإناث عادة خلال الجو الدافئ والرطب، وتلد أعدادًا كبيرة من الحوريات خلال فترة قصيرة، لذلك يوجد لهذا النوع من المن أجيال عديدة تزيد عن 30 جيل خلال العام الواحد في المناطق الدافئة، وفيما يلي توضيح مسببات وأعراض وطرق علاج وجود هذه الآفة:[٣]

  • مسببات المرض: حشرة منّ الفول.
  • أعراض المرض: يوجد منّ الفول على شكل تجمعات على الأسطح السفلية للأوراق الصغيرة، والأفرع الغضة، والأزهار والقمم النامية، ويتغذى على الأجزاء النباتية المختلفة عن طريق امتصاص العصارة النباتية، فتصبح الأوراق نتيجة لذلك ملتفة للأسفل، وتصبح الشجرة المصابة متقزمة وصفراء، كما يفرز من الفول مادة عسلية ينمو عليها فطر العفن الأسود الذي يغطي السطوح المصابة.
  • طرق العلاج: التخلص من المستعمرات الحديثة لمن الفول بقصها وحرقها، وفي حالة الإصابة الشديدة بالآفة يمكن رش الأشجار بأحد المبيدات الحشرية المتخصصة بالمن.


مرض العفن الأسود

هو مرض فطري ينتشر خلال الفترات الرطبة قبل الإزهار عند ظهور البراعم الجديدة لأول مرة، وفيما يلي توضيح مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[٤]

  • مسببات المرض: الفطريات.
  • أعراض المرض: يتسبب هذا المرض في ظهور بقع بنية دائرية الشكل على الأوراق الصغيرة أولًا، وتغيير مظهر ثمار العنب لتصبح منكمشة تشبه الزبيب، ويتغير لونها إلى الأسود، كما تحتوي آفات الأوراق البنية على العديد من الهياكل الصغيرة السوداء الشبيهة بالبثور، والتي تنتج من مراكزها آلاف الأبواغ التي يمكن أن تصيب الثمار.
  • طرق العلاج: إزالة الثمار المصابة، وتقليم الأوراق التي تحيط بعناقيد العنب، واستخدام المبيدات الفطرية المناسبة والآمنة لضمان بقاء ثمار العنب صالحة للاستهلاك.


مرض الأنثراكنوز

يعرف أيضًا بمرض "تعفن عين الطائر" وهو مرض فطري ينتشر في ظروف الأمطار المستمرة والرطوبة العالية، وتحدث العدوى في مرحلتها الأولى عن طريق الكروم المصابة، أما العدوى الثانوية فتحدث بواسطة الكونيديا التي تنقلها الرياح، ويقلل مرض الأنثراكنوز من قيمة محصول العنب كمًا ونوعًا، كما أنه يؤدي إلى إضعاف الكروم، وفيما يلي توضيح مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[٥][٦]

  • مسببات المرض: فطريات إلسينو أمبلينا.
  • أعراض المرض: يظهر المرض أولاً على شكل بقع حمراء داكنة تظهر على حبات العنب، ولا تلبث أن تتغير في مرحلة لاحقة إلى بقع دائرية مائية ورمادية اللون ثم تتطور في المراحل المتأخرة إلى بقع محاطة بحواف داكنة مما يعطيها منظر "تعفن عين الطائر"، وتختلف هذه البقع في حجمها وقد تغطي نصف حبة العنب، كما يهاجم الفطر المسبب للمرض أيضًا البراعم والمحلاق والأعناق وأوردة الأوراق وسيقان الثمار، كما تظهر بقع عديدة أحيانًا على البراعم الصغيرة ثم تتحد وتحيط بالساق مما يتسبب في موت الأطراف، كما تسبب هذه البقع تجعد الأوراق وتشوه منظرها.
  • طرق العلاج: رش الكروم بالمبيدات الفطرية كل أسبوعين عندما يتراوح طول الأفرخ من 5-10 سم، ويوصى أيضًا بالرش خلال 24 ساعة بعد سقوط البَرَد أو الري بالرش.


مرض لفحة الأوراق

هو مرض فطري ينتشر غالبًا في أصناف العنب الاستوائية وشبه الاستوائية، ويظهر عادة في نهاية موسم العنب، وفيما يلي توضيح مسببات وأعراض وطرق علاج هذا المرض:[٧]

  • مسببات المرض: الفطريات.
  • أعراض المرض: تظهر على سطح الأوراق آفات غير منتظمة الشكل يتراوح قطرها بين 2-25 ملم، وتكون هذه الآفات في البداية حمراء باهتة اللون ثم تتحول إلى اللون البني ثم إلى الأسود، وفي حالة الإصابة الشديدة بالمرض قد تتجمع هذه الآفات، وقد تتشكل على حبات العنب أعراض مشابهة بأعراض العفن الأسود، وتتسبب في تدمير الثمار.
  • طرق العلاج: الرش بمبيدات الفطريات المناسبة.


أمراض أخرى تصيب شجرة العنب

يوجد أيضًا العديد من الأمراض الأخرى التي تصيب شجرة العنب، نذكر منها ما يلي:

  • مرض العفن الرمادي: ينتج مرض العفن الرمادي أو تعفن العناقيد عن فطر ينتشر في كافة أجزاء النبات (Botrytis)، إذ يصيب هذا الفطر الأزهار أثناء مرحلة الإزهار، وكذلك الثمار الناضجة، وقد تمر العدوى التي تحدث أثناء الإزهار دون تُلاحظ، لأن العامل المسبب للمرض يظل كامنًا حتى ترتفع مستويات السكر في الثمار مع حدوث النضج، وبمجرد حدوث أعراض تعفن الثمار يتحرك العامل المسبب للمرض عبر الجذع العنقودي ويصيب كل حبات العنب في العنقود، كما يمكن أن تنشأ العدوى في الثمار الناضجة عندما تدخل هذه الفطريات إلى حبات العنب المصابة عن طريق عث العنب.[٤]
  • مرض البياض الدقيقي: هو مرض فطري نادرًا ما يمثل مشكلة خطيرة لبعض أصناف العنب، ولكنه قد يكون مدمرًا للغاية لبعض أصناف العنب الأخرى، وتظهر أعراضه على شكل فطر أبيض وناعم على الأوراق، ثم على سطح الثمار لاحقًا، وتؤدي الإصابة الشديدة بهذا المرض إلى تساقط مبكر لأوراق العنب، مما يضعف الكروم ويجعلها أكثر عرضة للأمراض خلال فصل الشتاء، وتكون لثمار العنب المصابة طعم متعفن.[٤]


نصائح للعناية بشجرة العنب

يمكن اتباع النصائح التالية للعناية بشجرة العنب:[٨][٩]

  • يفضل زراعة أصناف العنب المقاومة للأمراض منذ البداية، واختيار نباتات قوية وسليمة وخالية من الأمراض لاستمرار نموها بشكل سليم.
  • يفضل زراعة كروم العنب في المناطق المنحدرة والجبلية، حيث يتعرض النبات لضوء الشمس لمدة كافية يوميًا، كما تكون الأرض في هذه المناطق جيدة التصريف للماء.
  • توفير نظام دعم ثابت لكروم العنب عن طريق بناء عرائش أو هياكل خشبية مصنوعة من ألواح متشابكة للسماح لكروم العنب باللف حولها.
  • لا يحتاج نبات العنب إلى ريه بكميات كبيرة من المياه أو الأمطار، لذلك يجب الحرص على خفض كمية المياه بعد ري النبات لأول مرة، ويفضل تركيب نظام الري بالتنقيط بجانب الجذور مباشرة حتى يحصل النبات على كمية قليلة من الماء بانتظام.
  • إضافة طبقة من النشارة العضوية حول نبات العنب، إذ تساعد على ضبط درجة حرارة التربة والاحتفاظ بالمياه وتقليل نمو الأعشاب الضارة.
  • زراعة كروم العنب في مكان يتدفق حوله الهواء بشكل كافٍ لتجنب حدوث مرض البياض الدقيقي.

المراجع

  1. ↑ المهندسة رائدة العواملة، المهندس عبدالقادر قاسم، دليل آفات العنب وطرق مكافحتها، صفحة 3. بتصرّف.
  2. ↑ مكتبة الكتب، الوجيز في أمراض العنب، صفحة 63-70. بتصرّف.
  3. ↑ المهندسة رائدة العواملة، المهندس عبدالقادر قاسم، دليل آفات العنب وطرق مكافحتها، صفحة 21-22.
  4. ^ أ ب ت "Grape diseases ", UMD, 10/6/2021, Retrieved 10/12/2021. Edited.
  5. ↑ مكتبة الكتب، الوجيز في أمراض العنب، صفحة 97-100.
  6. ↑ "Grape : diseases and symptoms ", Vikaspedia, Retrieved 10/12/2021. Edited.
  7. ↑ "Grape", PSU, Retrieved 10/12/2021. Edited.
  8. ↑ "How to grow grape vines ", Wiki how , 8/11/2021, Retrieved 10/12/2021. Edited.
  9. ↑ Nadia hassani (6/10/2020), "How to grow grapes ", The sprue , Retrieved 10/12/2021. Edited.