قبل تسميد شجرة العنب، يجب عمل فحص لعناصر التربة حتى يتم المعرفة إذا ما كانت الشجرة تحتاج للتسميد أم لا، وللحصول على أفضل طريقة نمو لشجرة العنب يجب أن تصل درجة حموضة التربة إلى ما يقارب 5-7 درجات، فإذا تم إثبات أنّ شجرة العنب بحاجة للتسميد، يجب أن نقوم بتسميد التربة حتى تنمو شجرة العنب بالشكل الصحيح.[١]


طريقة تسميد شجرة العنب

فيما يلي الخطوات اللازمة لتسميد شجرة العنب:[٢]

  • ضع كمية قليلة من السماد بعد أسبوعين حتى ثلاثة أسابيع من عملية الزراعة.
  • تجنب وضع السماد عند الجذو، وبمسافة قدم 30 سم عن قاعدة شجرة العنب.
  • قم بزيادة كمية السماد في السنوات اللاحقة، قبل أن تقزم البراعم بالتفتح في فصل الربيع.
  • اختبر التربة بشكل مستمر.
  • حافظ على درجة حموضة التربة عند 5.0-7.0


أفضل أنواع الأسمدة لشجرة العنب

من أفضل أنواع الأسمدة لشجرة العنب ما يلي:[٣]

أسمدة النيتروجين

تعد أسمدة النيتروجين من أهم الأسمدة المستخدمة في تسميد شجرة العنب:

  • المواد المكونة لسماد النيتروجين: يعتبر روث الدواجن، والأرانب، والبقر من الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين، بالإضافة إلى اليوريا ونترات الأمونيوم وكبريتات الأمونيوم.
  • كمية السماد المستخدمة: وضع ما يقارب 2 إلى 4.5 كيلوغرام من روث الدواجن أو الأرانب، أو 2 إلى 9 كيلوغرامات من روث البقر أو العجول لكل شجرة عنب، كما يجب وضع نحو 226 غرامًا من كبريتات الأمونيوم، أو 170 غرامًا من نترات الأمونيوم، أو 113 غرامًا من اليوريا لكل شجرة عنب.
  • وقت وكيفية استخدامه: تحتاج أشجار العنب النيتروجين، وخاصةً عندما تكبر بشكل سريع في فصل الربيع، ويستخدم وقتها روث الحيوانات، وتستخدم الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين الأخرى بعد النمو.
  • العمر المناسب لسماد النيتروجين: يتم تسميد شجرة العنب عندما يبلغ قطر شجرة العنب ما يقارب 6 ملم.


أسمدة الزنك

يقوم الزنك بالمساعدة على التلقيح والعديد من الوظائف النباتية الأساسية، ومن الإشارات التي تدل على نقص الزنك تقزم البراعم والأوراق، بالإضافة إلى قلة الثمار والإنتاج، وفيما يلي أهم المعلومات عن الزنك:[٣][٤]

  • المواد المكونة لسماد الزنك: يتكون الزنك من مواد غير عضوية مثل؛ كبريتات الزنك، وأكسيد الزنك، وكربونات الزنك، ونترات الزنك، وكلوريد الزنك، أو مواد مصنعة مثل؛ ملح ثنائي الصوديوم.
  • كمية السماد المستخدمة: يُكون تركيز الزنك 45 غرامًا للسطل الواحد لكل شجرة عنب.
  • وقت وكيفية استخدامه: يحين وقت تسميد شجرة العنب في فصل الربيع، قبل حوالي أسبوع من نمو الأزهار، أو عندما تزهر شجرة العنب بشكل كاملة، وذلك بدهن شجرة العنب عند تقليمها فورًا بمحلول الزنك خلال أوائل فصل الشتاء، أو رش الزنك من خلال مرش على أوراق كل شجرة.


أسمدة البوتاسيوم

من علامات نقص البوتاسيوم لشجرة العنب؛ قلة نمو الفروع، واصفرار الأوراق خلال فصل الصيف، وفيما يلي أهم المعلومات عن سماد البوتاسيوم:

  • المواد المكونة لسماد البوتاسيوم: يتكون من كبريتات البوتاسيوم، كما يُنصح باختيار سماد بوتاسيوم يحتوي على نسبة قليلة من الكلوريد؛ بسبب حساسية نبات العنب منه.
  • كمية السماد المستخدمة: إذا كان نقص البوتاسيوم قليلًا يتم وضع ما يقارب 1.37 كيلوغرام من كبريتات البوتاسيوم لكل شجرة عنب، أما في حالة النقص الكبير فيتم وضع ما يقارب 2.72 كيلوغرام لكل شجرة عنب.[٥][٣]
  • وقت وكيفية استخدامه: يستخدم سماد البوتاسيوم خلال فصل الربيع أوأوائل فصل الصيف، عندما تبدأ الأشجار بالإثمار؛ وقد يستخدم في حال ظهر في اختبارات التربة وجود نقص عنصر بوتاسيوم، وذلك من خلال إضافة السماد إلى التربة باستخدام مجرفة على بعد حوالي 45 سنتيمتراً من الجذع إلى عمق 15 سنتيمتراً، مع الحرص على عدم الاقتراب من أي جذور لشجرة العنب.[٦]


كمية وموعد تسميد شجرة العنب

كمية السماد

فيما يلي توضيحٌ لكميات السماد المناسبة لشجرة العنب:[٧]

  • يُنصح بإجراء فحص تربة، وبعد ظهور نتائج الاختبار إذا تبين أن درجة الحموضة في التربة ممتازة، لكن ينقصها المغنيسيوم، يجب إضافة 500 غرام من أملاح إبسوم لكل 9.5 متر مربع حول الشجرة.
  • يجب وضع 250 غراماً من كبريتات الأمونيوم، أو 200 غرام نترات الأمونيوم، أو 100 غرام من اليوريا لكل شجرة عنب، عند اكتمال عملية الإزهار.
  • يتم استخدام 1,500 غرام من كبريتات البوتاسيوم لكل شجرة في حالة النقص البسيط لعنصر البوتاسيوم، أو 3,000 غرام لكل شجرة في حالة النقص الكبير.
  • يجب إضافة الحجر الجيري الدولوميت في حال الحاجة لرفع نسبة الأس الهيدروجيني، والكبريت لخفضها.
  • قد تفتقر تربة شجرة العنب إلى الفسفور، ينصح بإضافة ثلاثي الفسفور (0-45-0) بمقدار 250 غراماً، أو سوفر فوسفات (0-20-0) بمقدار 100 غرام، أو وجبة عظام (1-11-1) بمقدار 1 كيلو لكل 9.5 م.


وقت تسميد شجرة العنب

ومن الأوقات المناسبة لتسميد شجرة العنب:[٨]

  • تعتبر شجرة العنب من الأشجار ذات جذورٍ عميقة، لذا يجب استخدام كميات بسيطة من السماد في حال لم تكن التربة تحتاج إليها بشكلٍ كبير، أما عمومًا ولجميع أنواع التربة فيتم البدء بتسميد شجرة العنب في السنة الثانية من عمرها، وتبدأ معظم عمليات التسميد في فصل الربيع عندما تبدأ البراعم بالإنبات.
  • يتم تسميد الشجرة بسماد البوتاسيوم خلال فصل الربيع أو أوائل فصل الصيف عندما تبدأ أشجار العنب بإنتاج العنب.
  • يتم تسميد شجرة العنب بسماد الزنك قبل أسبوع من الإزهار أو عندما تكون الشجرة في حالة إزهار كامل.


أمور يجب مراعاتها عند تسميد شجرة العنب

من أهم الأمور التي يجب مراعاتها عند تسميد شجرة العنب ما يلي:[٩][١٠]

  • السماد المناسب: يجب اختيار السماد المناسب الذي يغطي احتياجات الشجرة، لأنه إذا تم تقديم السماد والعناصر الغذائية التي تحتاجها الشجرة بالشكل المناسب تنمو الشجرة نموًا صحيًا، وتحقق أفضل النتائج، وتُقدم إنتاجًا ذا جودة عالية.
  • حموضة التربة: تعتبر قدرة التربة على إطلاق العناصر ذات الشحنة الإيجابية وامتصاصها والاحتفاظ بها مثل؛ البوتاسيوم، والكالسيوم، والصوديوم، والمغنيسيوم، وغيرها من العناصر، متبادلة على سطح جزيئات التربة، وترتبط بها لأن التربة مشحونة سلبًا، ومع ارتفاع حموضة التربة، يتم استبدال هذه الكاتيونات الرئيسية بالهيدروجين، والألمنيوم، والمنغنيز، على سبيل المثال، وعندما يرتبط البوتاسيوم بجزيئات التربة، فإنه يدفع الكالسيوم إلى الخارج، ويطلقه في التربة عبر الماء، مما يسمح للجذور بامتصاصه.
  • مكان تطبيق السماد: لتحديد مكان التسميد يُنصح بتطبيق الأسمدة السائلة والصلبة بعيدًا عن قاعدة الشجرة بمسافة 30 سم تقريبًا.[٢]


أهمية الأسمدة وفوائدها لشجرة العنب

استخدام السماد بشكلٍ عام يساعد على؛ تحسين جودة العنب، وتحسين الخصائص البيولوجية لتربة، وفيما يلي توضيح لأهمية بعض أنواع الأسمدة لشجرة العنب ومنها:[١٠][٣]

  • سماد الزنك: يُساعد الشجرة في العديد من الوظائف البنائية، وقد يؤدي نقص الزنك إلى تقزم البراعم والأوراق، وبالتالي انخفاض محصول الشجرة.
  • سماد النيتروجين: تحتاجه الشجر في فصل الربيع الذي يعد بداية موسم النمو لها، إذ يقوم في تسريع عملية النمو، ولكن زيادة قد تولد نمو الأوراق بشكلٍ زائد، لذا ينصح باستخدام سماد منخفض النيتروجين على مدار عامين، وإجراء فحص التربة لتأكد من نسبته في التربة.[١١]
  • البوتاسيوم: قد يؤدي نقصه إلى خفض إنتاجية الشجرة، واصفرار الأوراق، كما وتتعرض أوراق الشجرة في فصل الصيف للحروق نتيجة نقص عنصر البوتاسيوم.


أضرار استخدام الأسمدة بطريقة خاطئة على شجرة العنب

من أضرار استخدام الأسمدة بطريقة خاطئة على شجرة العنب ما يلي:[٧][١٠]

  • يمكن أن يؤدي التسميد في وقت متأخر جدًا من الموسم إلى نمو الشجرة على نحو مفرط، الأمر الذي يجعلها عرضة للإصابة بالأمراض خلال فصل الشتاء، كما تُصاب الشجرة بالخمول ويضعف نموها في العام التالي.
  • يُعد النيتروجين من العناصر الأولية لتسميد شجرة العنب، إلا أن الإفراط في استخدامه يؤدي إلى زيادة فرص إصابة الشجرة بالأمراض في فصل الشتاء وزيادة النمو وتأخر نضج الثمار.


بدائل لاستخدام الأسمدة

من المواد التي يمكن استخدامها كأسمدة في تسميد شجرة العنب ما يلي:[١٢]

  • مسحوق العظام الذي يتكون من عظام الحيوانات المطحونة، إذ يعتبر عنصرًا ممتازًا للفوسفور والكالسيوم.
  • بذور القطن والذي تحتوي على النيتروجين.
  • أسمدة المستحلب للأسماك من الأسماك المتحللة والمسحوقة جزئيًا.

المراجع

  1. ↑ "/how-to-fertilize-grapes", gardeningknowhow, 11/11/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "care-grape.cfm", .arborday, 11/11/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت ث "time-fertilize-grapes", homeguides.sfgate, 12/11/2021. Edited.
  4. ↑ PopJune, ZincFertilizerOverviewGenera, Page 1. Edited.
  5. ↑ "grapes", protassiumplus, 12/11/2021. Edited.
  6. ↑ "add-nutrients-soil-grape-vines", homeguides.sfgate, 12/11/2021. Edited.
  7. ^ أ ب "how-to-fertilize-grapes", gardeningknowhow., 12/11/2021. Edited.
  8. ↑ "how-to-fertilize-grapes.", gardeningknowhow, 12/11/2021. Edited.
  9. ↑ "best-fertilizer-for-grapes", .overtopinfo, 12/11/2021. Edited.
  10. ^ أ ب ت "fertilizing-grapes", extension, 12/11/2021. Edited.
  11. ↑ "how-to-grow-grapes", thespruce, Retrieved 25/11/2021. Edited.
  12. ↑ "alternatives-chemical-fertilizers", homeguides.sfgate, 12/11/2021. Edited.