- التعريف بنبات البامية: هو نبات عشبي سنوي مشعر (مغطى بشعيرات دقيقة)، ينتمي لعائلة الخبازية (Malvaceae)، وثمار البامية عبارة عن قرون مشعرة خضراء أو كبسولات طولية لها زوايا يتراوح طولها بين (10-25) سم باستثناء الأصناف القزمة، وتحتوي بداخلها على العديد من البذور بيضاء اللون، وأوراقه تأخذ شكل القلب، وأزهاره صفراء ذات مركز قرمزي.[١][٢]
- الموطن الأصلي لنبات البامية: تعتبر المناطق الاستوائية في نصف الكرة الأرضية الشرقي الموطن الأصلي لنبات البامية، وتتم زراعتها على نطاق واسع في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية في نصف الكرة الأرضية الغربي. [١]
- أنواع البامية الأنسب للزراعة المنزلية: هناك العديد من أنواع البامية التي يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية، من أبرزها الأنواع التالية:[٣]
- البامية الحمراء: وهو نوع بامية تكون قرونها حمراء وأزهارها صفراء، وتنضج في غضون 55-60 يومًا من زراعتها.
- بامية كاجون ديلايت (Cajun delight): نوع هجين من البامية بقرون خضراء خماسية الجوانب وعديمة الأشواك، وتنضج ثماره في غضون 50-55 يومًا من الزراعة، ويعتبر خيارًا جيدًا للزراعة في المناخات الباردة.
- بامية كاندل فاير (Candle fire): نوع هجين من البامية، بقرون حمراء ناعمة ومستديرة، وتنضج ثماره في غضون ثلاثين يومًا فقط من زراعته، ويعتبر نوعًا مقاومًا للأمراض ويتميز بغزارة إنتاجه.
- كارمين سبليندور (Carmine splendor): وهو نوع بامية بقرون خماسية حمراء داكنة يتحول لونها إلى اللون الأحمر الفاتح أو الوردي إذا سمح لها بالنمو لفترة أطول، وتنضج عادة في غضون 51 يومًا من زراعتها، وتمتلك زهورًا وردية اللون أيضًا، صالحة للأكل.
طريقة زراعة نبات البامية
يمكن زراعة نبات البامية باتباع الخطوات التالية:[٤]
- ابدأ بزراعة بذور البامية في الداخل، وذلك بغرس البذور في الخث، وحافظ على بقائها رطبة خلال فترة الإنبات، وضمن درجة حرارة تتراوح بين 18-21 درجة مئوية.
- اختر أكثر منطقة مشمسة في الحديقة لتجهيزها لزراعة البامية، بحيث تكون عرضة لشمس لفترة 6 ساعات على الأقل.
- اضبط مستوى حموضة التربة، حيث تنمو البامية بشكل أفضل في التربة التي تتراوح درجة حموضتها ما بين (6.5-7.0) ph، ويمكن إضافة الحجر الجيري لتعديل مستواها.
- زود التربة بخليط من السماد العضوي والسماد بطيء الإطلاق، وذلك من خلال حرث التربة حتى عمق 30 سم تقريبًا، ثم ضع 10 سم من خليط السماد، وقم بتوزيعه بالتساوي على سطح التربة.
- انقل شتلات البامية لزراعتها في المنطقة التي جهزتها مسبقًا عندما يصبح الجو دافئًا في الربيع.
- قم بعمل حفر بعمق كافٍ لمسك كتل الجذور لشتلات البامية في صفوف؛ بحيث تبعد كل حفرة عن الأخرى مسافة 30 سم، واجعل المسافة بين كل صف والصف الآخر متر تقريبًا.
- ازرع الشتلات في الحفر، ثم أضف التربة بحذر حول قاع النباتات.
- اروِ التربة بعد الزراعة مباشرة للمساعدة على تثبيت الشتلات الصغيرة فيها.
التحضير لزراعة نبات البامية
فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة في عملية التحضير لزراعة نبات البامية:
- كيفية استخلاص بذور البامية وتهيئتها للزراعة: يتم استخلاص بذور البامية من ثمار البامية الناضجة عن طريق قطعها وأخذ البذور منها، ثم نقعها في الماء لمدة تتراوح بين 12-18 ساعة، وذلك لتليين الطبقة الخارجية الصلبة للبذور، مما يساعد على امتصاصها للرطوبة وإنباتها، وجعلها مهيأة للزراعة.[٥]
- الأوقات الأنسب لزراعة نبات البامية: يعتبر أفضل وقت لزراعة نبات البامية في فصل الربيع أو بداية فصل الصيف، بمجرد زوال خطر تشكل الصقيع.[٥]
- خصائص التربة المناسبة لزراعة نبات البامية: تنمو البامية بشكل جيد في التربة الرملية الخفيفة، شبه المتعادلة والتي تتراوح درجة حموضتها ما بين (6.5-7.0) ph، والغنية بالمواد العضوية، والتي يفضل إضافة السماد إليها قبل زراعتها، كما يفضل أن تتراوح درجة حرارة التربة التي تزرع فيها البامية ما بين (23.9-32.2) درجة مئوية.[٦][٧]
ري نبات البامية
فيما يلي أهم المعلومات المتعلقة بعملية ري نبات البامية:
- مواعيد الري: ينبغي ري نبات البامية بما لا يقل عن 2.5 سم من المياه كل أسبوع، عن طريق ريه كل صباح لترطيب التربة، إلا في الفترات التي تلي سقوط الأمطار الغزيرة، كما يتحمل نبات البامية الجفاف، لكنه ينمو بشكل أفضل عند ريّه بكميات قليلة من الماء خلال فصل الصيف.[٤]
- طرق الري: تلعب طرق الري المختلفة دورًا مهمًا في إنتاج البامية، لذلك فإن الاستخدام الأمثل للأراضي والمياه لإنتاج البامية يتطلب نظام ري فعال، وأظهرت الدراسات تحسن نمو النبات وزيادة كمية المحصول عند استخدام نظام الري بالتنقيط مقارنة بطريقة الري بالأخاديد.[٨]
- كميات الري: يحتاج نبات البامية إلى كميات قليلة من الماء، بمعدل شبر واحد أو أقل أسبوعيًا من الماء ما بين مياه الأمطار والري العادي.[٣]
الاعتناء بنبات البامية بعد الزراعة
أسمدة تحفز نمو نبات البامية
يحتاج نبات البامية إلى كمية كافية من العناصر الغذائية كي ينمو بشكل جيد، لذلك ينبغي إضافة السماد لنبات البامية ثلاث مرات: مرة بعد تقليم الشتلات، ومرة بعد بداية نمو القرون الأولى، والمرة الثالثة في منتصف موسم النمو، وذلك بنثر القليل من الأسمدة بطيئة الإطلاق أو الأسمدة العضوية على التربة حول النباتات، وتسويتها بالمجرفة كي تحصل التربة على العناصر الغذائية اللازمة.[٤]
الأمراض التي قد تصيب نبات البامية وعلاجها
هناك العديد من الأمراض والآفات التي قد تصيب نبات البامية، من أهمها ما يلي:
- مرض لفحة أزهار البامية: وهو مرض فطري، تظهر فيه الأزهار المصابة مغطاة بكتلة قطنية بيضاء ذات شعيرات سوداء، وينشط الفطر المسبب للمرض عندما تكون الظروف الجوية رطبة جدًا، ودرجات الحرارة تتجاوز 24 درجة مئوية، لذلك يجب التخلص من قرون البامية التي نمت من الأزهار المصابة وهي صغيرة؛ لأن الطقس الرطب قد يؤدي إلى تعفنها، وكذلك التخلص من النباتات القريبة من البامية، والتي قد تؤدي إلى إبطاء جفاف أوراق وأزهار البامية بعد هطول الأمطار.[٩]
- النيماتودا العقدية الجذرية (الديدان الخيطية): وهي ديدان صغيرة تعيش في التربة، وتصبح طفيليات تستخدم جذور البامية كمسكن لها، مما يؤدي إلى بطء نمو النبتة، وتضاؤل حجمها بصورة عامة، كما تظهر العديد من التورمات والعفن على الجذور، لذلك يجب التخلص من نباتات البامية المصابة كاملة بما فيها الجذور، وتحديد المنطقة التي نمت فيها البامية المصابة وتجنب زراعة البامية فيها مرة أخرى.[١٠]
- مرض البياض الدقيقي: وهو مرض فطري يظهر على شكل بودرة بيضاء ناعمة على الأوراق، وقد تتجمع لتغطي النبات بأكمله، وعند تفشي المرض في النبات تنثني الأوراق وتظهر محترقة، لذلك يفضل استخدام الري العلوي عند اكتشاف الإصابة؛ حيث يزيل الماء الفطر عن الأوراق، إضافة إلى استخدام المبيدات الفطرية المناسبة للسيطرة على المرض.[٦]
كيفية حصاد نبات البامية
عندما تبدأ قرون البامية بالنضج يمكن البدء بحصادها بانتظام، وذلك باستخدام مقص يدوي لقطع قرون البامية التي تعلو رؤوس البامية في النقطة التي تتقابل فيها السيقان السميكة مع فروع النبات، وبمجرد قطع قرن البامية سوف ينمو قرن جديد لنبات البامية من نفس المكان، ويتم عادة حصاد نبات البامية خلال فصل الصيف حتى يقل موسم النمو، ويتوقف النبات عن إنتاج قرون جديدة، ويتم عادة حصاد قرون البامية عندما يبلغ طولها (5.0-7.5) سم.[٤]
نصائح للعناية بنبات البامية
هناك العديد من النصائح المفيدة للعناية بنبات البامية، نذكر منها ما يلي:[٤][٢]
- ينصح بزراعة البامية في مكانٍ مشمس؛ إذ لا تنتج البامية الكثير من الثمار في حال زراعتها في مكان مظلل إن بقيت على قيد الحياة.
- يفضل ري نبات البامية في الصباح الباكر حتى يكون لديه الوقت الكافي للجفاف قبل الليل، حيث يؤدي بقاء المياه في التربة طوال الليل إلى بدء تعفن النبات.
- يجب تجنب نثر المياه على أوراق نبات البامية أثناء الري؛ لأنه قد يؤدي إلى حرقها عندما تبدأ الشمس في الشروق.
- يفضل تغطية التربة المحيطة بشتلات البامية بطبقة سميكة من النشارة مثل قش الصنوبر، لمنع نمو الأعشاب الضارة، والاحتفاظ برطوبة التربة.
- يجب تجنب إضافة الكثير من الأسمدة لنبات البامية، حيث يسبب ذلك الإضرار بالنبات.
- يفضل إجراء فحصٍ دوري لسيقان نبات البامية وأوراقها بحثًا عن وجود ثقوب، أو أوراق صفراء، أو أي علامة تدل على وجود الآفات، كالمن والبق، وفي حال ملاحظة وجودها يجب رشها بالماء والصابون.
- يفضل ارتداء قفازات ذات أكمام طويلة عند حصاد نبات البامية، حيث تغطى الأوراق والقرون بأشواك قد تجرح الجلد أو تسبب له تهيجًا أو حكة.
- قد يصاب نبات البامية بأمراض ذبول التربة، لذلك لا يفضل زراعة البامية في نفس مكان زراعة نباتات أخرى مثل البطاطا والطماطم والقرنبيط والملفوف وغيرها.
- يفضل تغطية شتلات البامية خلال موسم الأمطار والبرد الشديد لحمايتها.
- يُنصح بضرورة المحافظة على نظافة منطقة زراعة البامية، بإزالة الأوراق الميتة والنباتات القديمة لتجنب حدوث الأمراض.
المراجع
- ^ أ ب "Okra plant", Britannica , Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ^ أ ب Nan Schiller (25/4/2019), "How to grow and care for okra", Gardeners path , Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ^ أ ب "How Do I Grow Okra?", Joe gardeners , 17/5/2021, Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "How to grow okra ", Wiki how , 16/9/2021, Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ^ أ ب "How to grow okra ", Southern states , Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ^ أ ب "Okra", Plant village , Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ↑ "How to growing okra ", Bonnie plants, Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ↑ Abu baker B. M, Mohammad alhadi, yu shuang-En, and others (18/4/2014), "Different irrigation methods for okra crop production under semi-arid conditions ", Ijert, Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ↑ "Okra Blossom Blight ", The old farmer's almanac garden planner, Retrieved 6/11/2021. Edited.
- ↑ "Okra Root Knot nematodes ", The old farmer's almanac garden planner, Retrieved 6/11/2021.