طريقة زراعة المورينجا: كل ما يهمك

• التعريف بالمورينجا: ينتمي نبات المورينجا لعائلة المورينجا (Moringaease)، وتسمى أيضًا بالشجرة المعجزة، وشجرة الفجل، ويتم الاستفادة من كافة أجزاء النبات؛ من الزهور والأوراق وحتى الأغصان، نيئة أو مطبوخة، وتعد المورينجا نباتًا مغذيًا ويحتوي على نسبة عالية من الحديد والبوتاسيوم وفيتامين C.^[١]
• الموطن الأصلي: تعد سفوح جبال الهيملايا في الهند وبنغلادش الموطن الأصلي لنبات المورينجا، وتنتشر زراعته اليوم في الهند وإثيوبيا والفلبين والسودان، وفي إفريقيا وآسيا الاستوائية وأمريكا اللاتينية، ومنطقة البحر الكاريبي، وفلوريدا وجزر المحيط الهادي.^[٢][٣]
• الأنواع الأنسب للزراعة المنزلية: توجد الكثير من أنواع المورينجا التي لا يمكن زراعتها خارج موطنها الأصلي وظروفه البيئية، إلا أنه يوجد عدد قليل من الأصناف التي يمكن زراعتها في الحدائق المنزلية إذا توفرت لها الظروف المناسبة من درجة حرارة ورطوبة مناسبتين، وكذلك نوع التربة، ومن أهم هذه الأنواع: بان بورزياني، وبان طويل الزهر.^[٣]

طرق زراعة المورينجا

زراعة المورينجا بواسطة البذور

يمكن زراعة المورينجا باتباع الخطوات التالية:^[٣][٤]

• اختر بذور مورينجا من نوع جيد للزراعة، من خلال شرائه من المتاجر العادية أو المتاجر الإلكترونية، ويفضل ألا يتجاوز عمر البذور سنة واحدة.
• اختر مكانًا مناسبًا لزراعة المورينجا، فيمكن لأشجار المورينجا أن تصل لطول 6 أمتار في عامها الأول، كما يجب أن تتعرض الشجرة لأكبر قدر ممكن من ضوء الشمس ودفئها لتزهر.
• حضر التربة التي ستزرع فيها بذور المورينجا، وذلك بخلط التربة الموجودة بكمية مناسبة من الرمل والسماد العضوي، حتى تعطى فرصة للجذور بالتعمق، وللماء بالتصريف جيدًا.
• حضر حفر الزراعة، وازرع بذور المورينجا على عمق 2.5 سم ثم غطها بمزيج التربة التي تم تحضيرها مسبقًا، ثم اسقها بالماء باعتدال.
• يجب مراعاة ترك مسافات بين الحفر بما يقارب 30 سم في حال الرغبة بأن تنمو على شكل شجيرة، ومسافة 90 سم في حال الرغبة بزراعتها في صفوف، وجعل المسافة بين الصفوف 180 سم على الأقل، حتى تسهل إزالة الحشائش والمشي بين الصفوف.

زراعة المورينجا بواسطة الأفرع

يمكن زراعة المورينجا بواسطة الأفرع باتباع الخطوات التالية:^[٤]

• اختر فرعًا من غصن سليم من شجرة ناضجة بقطرٍ 2.5 سم وبطول 0.9 م، ويفضل قطع الفرع بزاوية 45 درجة أو بشكل قطري لتعريض أكبر مساحة للتربة، وذلك باستخدام مقص التقليم.
• ازرع الفرع في التربة جيدة التسميد، وقم بسقايته بالماء.
• تتميز هذه الطريقة في أن الشجرة تنمو فيها وتظهر أزهارها أسرع من الشجرة المزروعة من البذور، كما تحتفظ شجرة المورينجا النامية من غصن بكافة خصائص الشجرة الأم.

التحضير لزراعة نبات المورينجا

• كيفية استخلاص بذور المورينجا وتهيئتها للزراعة: يتم استخلاص بذور المورينجا بفتح قرون المورينجا وإخراج البذور منها، والتي تكون عادة بحجم حبة البازيلاء الكبيرة، ثم نقعها لمدة 24 ساعة في الماء وستشرب البذرة كمية الماء المناسبة للإنبات، ثم إزالتها من الماء، ووضعها في كيس بلاستيكي وحفظها في مكان دافئ ومظلم كأدراج أو خزائن المطبخ، وتتراوح أوقات الإنبات عادة من 3-14 يومًا، مع ضرورة فحصها كل يومين، وبمجرد انفصال البذور عن القشرة ستبدأ تظهر براعم صغيرة من البذور، وبذلك تكون البذور مهيأة للزراعة.^[٥]
• الأوقات الأنسب لزراعة نبات المورينجا: يعد أفضل وقت لزراعة نبات المورينجا هو في الفترة من شهر مارس إلى شهر مايو، أو من شهر يوليو إلى شهر أكتوبر عند بداية موسم الأمطار، حين تكون درجات الحرارة تتراوح بين 22-34 درجة مئوية.^[٦][٧]
• خصائص التربة المناسبة لزراعة نبات المورينجا: يتكيف نبات المورينجا مع مجموعة واسعة من أنواع التربة، ويمكن أن يعيش في التربة الفقيرة للعناصر الغذائية إذا لزم الأمر، لكن تعد التربة الرملية جيدة التصريف هي الأفضل لزراعته ونموه، والتي تتراوح درجة حامضيتها بين (6.3-7.0)، ولا ينمو نبات المورينجا في التربة شديدة الضغط، أو التي تحتوي على الكثير من الرطوبة إذ إن ذلك يؤدي إلى تعفن الجذور وموت النبات.^[٣]

ري نبات المورينجا

• مواعيد الري: يحتاج للري مرة واحدة بشكل أسبوعي، خاصة في فترة التأسيس.^[٤]
• طرق الري: تعد طريقة الري بالتنقيط هي الأمثل لري نبات المورينجا، فلا يحتاج كميات كبيرة من الماء في مختلف مراحل نموه.^[٨]
• كميات الري: يفضل الحفاظ على تربة نبات المورينجا رطبة باستمرار، ولكن ليست مشبعة بالمياه، إذ إن نبات المورينجا شديد التأثر للإفراط في الري، في حين أنه يتحمل الجفاف، وتحتاج النباتات الصغيرة كمية أكبر من الري لتشجيع النمو بقوة، ويعد الري العميق بعدد مرات قليل أفضل لري نبات المورينجا من الري المتكرر الخفيف.^[٣]

الاعتناء بنبات المورينجا بعد الزراعة

• أسمدة تحفز نمو نبات المورينجا: يستفيد نبات المورينجا من وضع السماد متعدد الأغراض أو السماد العضوي بكميات قليلة للمساعدة في النمو، فهو لا يتطلب تسميدًا منتظمًا.^[٣]
• الأمراض التي قد تصيب نبات المورينجا وعلاجها: يُعد نبات المورينجا من النباتات الأكثر مقاومة للأمراض والآفات المختلفة، فهو يمتلك آلية دفاع طبيعية ضد الإجهاد البيئي والأمراض المختلفة، إلا أنه يوجد عدد قليل من الأمراض والآفات التي تصيبه نتيجة ظروف معينة من أبرزها:^[٩][١٠]
• تعفن جذور المورينجا: وهو مرض شائع ينتقل عن طريق الماء، ويمكن أن يصيب شجرة المورينجا كاملة ويقتلها، وينشأ تعفن الجذور عندما يُزرع نبات المورينجا في تربة مشبعة بالمياه، إذ يبتعد الأكسجين عن المياه وبالتالي لا تستطيع الجذور التنفس، مما يؤدي إلى تعفنها، ولتجنب حدوث المشكلة يفضل من البداية أن تزرع المورينجا في تربة رملية جيدة التصريف، بدلًا من التربة الطينية المشبعة بالمياه سيئة التصريف.
• العث: عادة في الطقس البارد قد يؤدي هجوم العث إلى اصفرار أوراق المورينجا، لكن عادة ما تتعافى النباتات بحلول الطقس الدافئ.
• الآفات الحشرية: توجد العديد من الآفات الحشرية التي يمكن أن تصيب نبات المورينجا، مثل النمل الأبيض، وحشرة المن، والذباب الأبيض، واليرقات، ولحل المشكلة يفضل وضع فرش من أوراق نبات الخروع، ورقائق الماهوجيني، وأوراق التيفروسيا، أو أوراق الليلك الفارسي حول قاعدة النباتات، وكذلك نثر سيقان وأوراق نبات أذن الأسد الجافة، أو الخشخاش المكسيكي حول قاعدة النباتات.
• كيفية حصاد نبات المورينجا: يمكن حصاد قرون المورينجا المحتوية على البذور عندما يتراوح طولها بين (9.5-12.7) مم، وذلك بسحب القرون مباشرة، ويمكن حصاد أوراق المورينجا في أي وقت بمجرد أن يزيد ارتفاع الشجرة عن 0.91 م باستخدام اليد.^[٤]

نصائح للعناية بنبات المورينجا

توجد العديد من النصائح المفيدة للعناية بنبات المورينجا، من أهمها ما يلي:^[٤]

• تعد عملية التقليم المستمرة لنبات المورينجا مهمة لنموه على نحو أسرع، وإخراج فروع جديدة، وتساعد على زيادة المحصول.
• تقاوم شجرة المورينجا الجفاف، لكن لا يمكنها تحمل الصقيع والبرد الشديد، لذلك يفضل إدخالها للداخل إذا كانت مزروعة في وعاء أثناء الصقيع، أو تغطيتها إن كانت مزروعة بالخارج.
• يفضل زراعة نبات المورينجا في مكان مشمس سواء أتمت زراعته في الداخل أم الخارج، فيحتاج إلى حوالي 6 ساعات من ضوء الشمس المباشر في اليوم.