كيف تزرع النبق أو السدر؟

• التعريف بالنبق: ينتمي نبات النبق إلى العائلة السدرية، وجنس النبق، وهو شجرة لها أوراق بيضاوية خضراء اللون داكنة، ولحاؤها يُنتج صبغة صفراء، أما ثمارها فهي صغيرة وباللون الأسود.^[١]
• الموطن الأصلي للنبق: يعود موطنه الأصلي لكل من شمال أوروبا تحديدًا، وآسيا، ومنغوليا والصين، كما توجد العديد من أصنافه في كل من كندا وروسيا.^[٢]

طرق زراعة نبات النبق

لزراعة نبات النبق، يجب القيام بمجموعة من الخطوات، وهي كما يلي:^[٣]

• اختيار موقع مناسب لعملية الزراعة، بحيث لا يفضل هذا النوع من النبات النمو إلى جانب محاصيل أخرى، أو الزراعة المتكررة.
• من المهم اختيار موقع تتوفر به مساحة وإضاءة كافية وجيدة حوله.
• عادةً ما يفضل شراء شتلات نبات النبق من المشاتل، والتي يبلغ عمرها بين 2 إلى 3 سنوات، وتوفر أنظمة جذر جيدة.
• زراعته في موقع يكون منسوب المياه فيه أعلى من 1- 2 متر، إذ إنه لا يتحمل الإفراط في الري، والمياه الراكدة.
• اختيار التربة المراد الزراعة بها بعناية، فيجب أن تكون غنية وخصبة، وجيدة التصريف، وأن تحمل رقمًا هيدروجينيًا محايدًا.
• تسميد التربة ومعالجتها، وخلط السماد على نحو جيد.
• قبل وضع الشتلات في التربة للزراعة، يتم وضعها في مياه مضاف إليها عامل التجذير، ويمكن نقع الجذور بمعجون طيني قبل البدء بالزراعة.
• لا بد من أن يكون التباعد بين النباتات ما يقارب 1.5 إلى 2 متر.
• لا بد من الزراعة في فصل الربيع لتستطيع التأقلم مع البيئة التي وضعت بها، ولتتكيف مع النظام الجذري الجديد.
• تطبيق الجير للتربة الحمضية في فصل الخريف، ثم يتم تشكيل كومة في الوسط، ووضع الشتلات في أعلى الكومة، ثم تغطيتها بالتربة المتبقية.
• توحيد التربة عن طريق ريها بمقدار 1.5 إلى 2 من أوعية الماء التي تضاف تدريجيًا، ثم تغطيتها بالنشارة والدبل.
• يجب أن يتم ثني عنق الجذر في التربة بمقدار 5 إلى 7.1 سم، لتعزيز تكوين المزيد من أنظمة الجذور.

التحضير لزراعة نبات النبق

كيفية استخلاص بذور نبات النبق وتهيئتها للزراعة

لعملية استخلاص البذور وتهيئتها لإعادة الزراعة مجموعة من الأمور، وهي:^[٤]

• يتم استخلاص البذور من خلال وضع الثمار في الخلاط الكهربائي، وضربها لمدة 30 ثانية على سرعة منخفضة.
• سكب العصير، مما يساعد في ظهور البذور، ثم نقوم بغسلها عدة مرات، حتى تصبح البذرة نظيفة.
• نقوم بنشر البذور على شاشة نظيفة، كي تجف في الهواء الطلق.
• يتم حفظ البذور في عبوات محكمة الإغلاق، وضمن درجة حرارة تقارب 18 درجة مئوية تحت الصفر.
• لتهيئة البذور للزراعة، نقوم بنقعها في الماء لمدة 48 ساعة، في غرفة ضمن ظروف معينة، وتبديل المياه على نحو متكرر.

الأوقات الأنسب لزراعة نبات النبق

يمكن زراعة نبات النبق في داخل المنزل في الأواني، في شهر يناير أو في أوائل شهر فبراير، وتوضع الأواني في حاويات دفيئة تصل درجة حرارتها بين 25 إلى 27 درجة مئوية، وضمن رطوبة بنسبة 70 إلى 90%.^[٥]

خصائص التربة المناسبة لزراعة نبات النبق

تعد التربة الخصبة والقابلة للنفاذ وذات الطبيعة المحايدة من أفضل أنواع التربة لزراعة نبات النبق، وفي حال كانت التربة المراد زراعة النبق بها ثقيلة، يجب إحداث ثقوب كبيرة قبل البدء بعملية الزراعة، ثم ملؤها بالتربة المعدة خصيصًا لزراعة النبق بها، ومزج الطبقة العليا من التربة المهيأة للزراعة مع الأسمدة، سواء الدبال أو النشارة ثم إضافة الرمل، ولا بد كذلك من إضافة كل من سوبر فوسفات الكالسيوم والبوتاسيوم، وذلك ضمن نسب معينة للتحسين من التربة، ويتم خلط السماد جيدًا مع التربة، وتختلف كمية السماد باختلاف طبيعة التربة المراد الزراعة بها.^[٣]

ري نبات النبق

• مواعيد الري: يجب سقايتها على نحو متكرر خلال اليوم، لكن بكميات معتدلة لا سيما في فترة الصيف.^[٣]
• كميات الري: يجب نقع التربة بمقدار 30 إلى 40 سم.^[٣]

الاعتناء بنبات النبق بعد الزراعة

أسمدة تحفز نمو نبات النبق

يتم القيام بعملية التسميد لنبات النبق في كل سنة أو سنتين، بمقدار مرة أو مرتين، وفي حال كانت التربة ثقيلة، يتم وضع مقدار دلو من السماد تحت الغطاء العضوي في فصل الربيع، ويتكون السماد من الدبل ومن الفوسفات والبوتاسيوم، وذلك ضمن نسب معينة، ويوضع أسفل كل شجرة في فصل الخريف، كما يمكن استخدام روث الدواجن لعميلة تخصيب التربة، أو روث الأبقار في فصل الربيع، وفي منتصف الصيف أو بعد عملية الحصاد يمكن التسميد بواسطة الري، ومن خلال الضخ الجاف في فصل الربيع، وللحصول على أفضل إنتاجية، يتم معالجة وتخصيب التربة بمحلول من المغذيات الدقيقة.^[٣]

الأمراض التي قد تصيب نبات النبق وعلاجها

من أهم الأمراض التي تصيب نبات النبق ما يلي:^[٦]

• الفيوزاريوم: يسبب المرض في بدايته تغير لون الجذع، وذبول السيقان، وتظهر الأعراض بدايةً على بعض الأوراق، وفي النهاية يهاجم المرض أوراق النبات كاملةً، وتتحول الجذوع للون البني، ثم يجف النبات على نحو كامل، في حال اكتشاف المرض في مراحله الأولى يتم استخدام المواد الكيميائية، أما في المراحل الأخيرة فيتم القضاء على النبات وحرقه.
• أمراض الذبول: يظهر هذا المرض عادةً في مناطق زراعة النبق البحري، وغالبًا ما يهجم على المحاصيل التي يتراوح عمرها ما بين 5 إلى 8 سنوات، وتظهر الأعراض الأولى للمرض بالاصفرار والذبول التدريجي للأوراق، ويؤدي إلى نضج الثمار قبل موعدها وجفافها، وتظهر بعض الانتفاخات على اللحاء، وفي حال اكتشاف المرض في مراحله الأولى يجب علاجه كيميائيًا، أما في المراحل الأخيرة فيجب القضاء على الشجرة وحرقها.
• جاموس الشجرة: يعد هذا النوع من الأمراض ذا أعراض غير مباشرة لأشجار الفاكهة، تقضي البيضة الشتاء داخل اللحاء، ثم تتغذى على عصارة خلايا النباتات، وتضع الإناث بيوضها على الأغصان، ويُسبب ذلك البيض تشقق اللحاء في المنطقة المصابة، والعديد من الأعراض الأخرى، ولمواجهة هذا المرض يجب مراقبة مواد الزراعة على نحو دقيق، وتنظيف الفروع وفركها، وتدمير النباتات العشبية، وقطع الفروع المصابة.

كيفية حصاد نبات النبق

يعد الموعد الأمثل لحصاد ثمار نبات النبق، هو في الوقت القصير الذي يسبق التجمد الأول، ويمكن حصاد ثمار النبق من خلال أخذ زوج من مقصات التقليم والأدوات الحادة، وقص الثمار بعناية، مع مراعاة عدم حدوث خرق في الشجرة، وإن أي ثمرة تبقى على الأغصان سوف تصبح طعامًا للطيور، وبعد عملية الحصاد يجب تجميد الثمار مباشرة، تعد هذه الطريقة الأسهل لعملية فصل الثمار عن الأغصان المتجمدة، مع مراعاة أن عملية الحصاد لهذه النباتات تتم مرة كل عامين.^[٧]

نصائح للعناية بنبات النبق

من أهم الأمور التي يجب ملاحظتها ومراعاتها عند الزراعة منزلياً، ما يلي:^[٨]

• يمتلك النبات قدرة على التكيف مع الظروف الجافة.
• يفضل أشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي.
• يفضل زراعته في الربيع، مع ضرورة الري المتكرر للموسم الأول.