يعود النعناع إلى العائلة الشفوية (Lamiaceae)، وإلى جنس النعناع (Mentha)، ويعتبر من الأعشاب ذات الرائحة العطرة، وموطنه الأصلي يعود إلى كل من أستراليا، وجنوب إفريقيا، وآسيا، وأمريكا الشمالية، وينتشر النعناع بشكل واسع في جميع أنحاء العالم، ذات المناخ المعتدل، ويتكون نبات النعناع من السيقان المربعة، والأوراق العطرية، ويمتلك أزهار صغيرة تختلف ألوانها من الوردي إلى الأرجواني، أو الأبيض الباهت، وتعرف باحتوائها على الزيوت المتطايرة الموجودة في كل من الأوراق والسيقان بنقاط معينة.[١]


طريقة تسميد شجرة النعناع

للقيام بعملية تسميد لأشجار النعناع بشكل صحيح ومضمون عليك اتباع الخطوات التالية:[٢]

  • ابدأ بنشر مقدار 5 سم من الأسمدة أعلى موقع الزراعة، وذلك قبل البدء بزراعة النبات الجديد.
  • انثر أيضاً مقدار 1/2 ملعقة صغيرة لكل 0.3 متر مربع بسماد بطيء الإطلاق، وتتم إضافة مقدار 15 سم أعلى الأسمدة بطيئة الإطلاق في منطقة الزراعة، وقم بزراعة أشجار النعناع بعد ذلك.
  • يتم تسميد النعناع مرة واحدة في العام، وذلك في فصل الربيع، بحيث تعتبر الفترة التي ينمو النبات من جديد بها.
  • قم بنثر مقدار معلقة صغيرة من السماد حول كل شجرة.
  • احذر من وضع السماد بالقرب من السيقان أو الأوراق بشكل مباشر.
  • قم بري النبات جيدًا بعد التسميد، بحيث يخفف الماء من الأسمدة، وتصبح مقدرة النبات أكبر على امتصاص العناصر الغذائية.


أفضل أنواع الأسمدة لشجرة النعناع

مستحلب السمك

يعتبر من الأسمدة القابلة للذوبان في الماء، ويجب الحذر من الإفراط باستخدام هذا النوع من الأسمدة، حيث يؤدي الإفراط باستخدامه إلى إضعاف النكهة الموجودة بالنبات، وتكمن الفائدة في هذا النوع من الأسمدة بما يلي:[٣][٤]

  • يعرف بأنه سماد عضوي، يصنع إما من الأسماك الكاملة أو أجزاء منها، كما أنه يوفر نسبة جيدة من كل من العناصر الأساسية للنبات، والكمية الموصى بها من سماد مستحلب الأسماك، هي بمقدار معلقة كبيرة؛ أي 15 مل، ممزوجة مع جالون من الماء؛ أي بمقدار 4 لترات.
  • تعتبر الطريقة المُثلى لاستخدام مستحلب السمك، هي تخفيفه بالمياه أولاً، ثم يمكن سكب الخليط بمحيط قاعدة النبات، أو رشه باستخدام المرشات على أوارق النبات، ثم ري النبات لما له دور كبير بمساعدته على امتصاص المواد الغذائية من التربة.


القهوة

تعتبر القهوة من الأسمدة المفيدة لنبات النعناع، سواء كانت بوضعها الخام، أو بالتفل المتبقي من القهوة، وتكمن الأهمية باستخدام القهوة كسماد لنبات النعناع؛ بتوفر مادة النيتروجين فيها، وذلك بنسبة 2%، وغيرها من العناصر الغذائية، ولكن مع كل الفوائد التي تضيفها القهور للنعناع، إلا علينا الحذر عند استخدامها فقد تشكل مشكلة للنبات في حال تم استخدامها بشكل خاطئ، كالرطوبة الزائدة، ومن الفوائد التي تضيفها القهوة للنعناع عند استخدامها لتسميده ما يلي:[٥]

  • يساهم وجود مادة النيتروجين الموجودة بنسب عالية في القهوة إلى تعزيز نمو النعناع بشكل تدريجي وصحي، بحيث يعتبر العنصر الغذائي الرئيسي لنمو كل من الأوراق والسيقان بشكل جيد، كما يعتبر النيتروجين المكون الأساسي لمادة الكلوروفيل، كما يساعد النبات على القيام بعملية البناء الضوئي، وإعطاء الأوراق اللون الأخضر المميز.
  • يعتبر وجود مادة الفسفور بالقهوة المستخدمة لتسميد النعناع مهمة من حيث مساهمتها الكبيرة في نمو الزهور، والجذور للنبات.
  • تساعد مادة البوتاسيوم بشكل كبير في نمو جذور النعناع بشكل صحي وسليم، وتساعدها في تحمل الضغوطات، مثل اختلاف درجات الحرارة، أو الإضاءة المنخفضة، وغيرها من الأمور.
  • تعتبر القهوة بشكل عام معززًا لتحسين التربة، والزيادة من جودتها وتعزيز العناصر الغذائية بها، ودورها الكبير في تعديل نسبة حموضة التربة وحماية النبات من الآفات، ودورها في مكافحة الأمراض.
  • تعتبر القهوة غنية بالمغذيات الدقيقة المفيدة للنعناع، مثل توفر كل من البورون، والنحاس، والمنغنيز، والحديد، والكالسيوم، والزنك بمكوناتها، التي تعمل جميعها على زيادة نمو النبات، والتقوية منه.


أسمدة سائلة

لا يعتبر نبات النعناع من النباتات التي تحتاج للأسمدة بشكل كبير للنمو، لذا يعتبر استخدام الأسمدة السائلة بشكل متوازن، وبنسب معينة جيد للنبات، وخاصة في حال استخدامها في فصل الربيع، ليستطيع الاستفادة من أكبر قدر ممكن لا سيما عند بدء نموه، ويمكن استخدامه في فصل الصيف بكميات قليلة، وذلك للحفاظ على رطوبة التربة، ومن أهم الفوائد التي يضيفها استخدام الأسمدة السائلة للنعناع ما يلي:[٦][٧]

  • تعتبر الكمية المناسبة لعنصر البوتاسيوم التي يتم إضافتها لنبات النعناع، وذلك لإعطاء أفضل فائدة هي بمقدار 14 جزءًا من المليون.
  • يُنصح بإضافة النيتروجين لإعطاء النبات أكبر قدر من الفائدة، وتتراوح النسبة بين 5 إلى 7 نترات.
  • يمكن إضافة مقدار 30 جزءًا من المليون من الفسفور للنبات، إذ تعد النسبة جيدة لإعطاء النبات مقدرة على النمو.
  • يمكن إضافة الأسمدة السائلة طوال فترة الصيف بكميات قليلة، وتكرر العملية كل أربعة إلى ستة أسابيع على طول موسم النمو.


كمية وموعد تسميد شجرة النعناع

فيما يلي كميو ووقت التسميد المناسب للنعناع:[٢]

  • كمية السماد: يتم عادةً تسميد التربة بمقدار 5 إلى 10 سم، وذلك لعمق 15 سم، ويتم نشر مقدار حوالي 1/2 معلقة كبيرة من السماد المتعدد الأغراض لكل 0.3 متر مربع.
  • وقت تسميد شجرة النعناع: يتم التسميد في أوائل فصل الربيع، بحيث يتم التسميد من أربعة إلى ستة أسابيع، مع الاستمرار على ذلك على طول الموسم.


أمور يجب مراعاتها عند تسميد شجرة النعناع

فيما يلي أهم الأمور الواجب مرعاتها عند تسميد شجرة النعناع ما يلي:

  • الري والسقاية: يجب العمل على ري وسقاية النبات بعد انتهاء عملية التسميد، لما له من أهمية في مساعدة النبات على امتصاص العناصر الغذائية التي تعطيها الأسمدة.[٨]
  • عمر الشجرة: يعتبر الوقت الأفضل لتسميد نبات النعناع، وذلك عند ظهور نمو جديد للنبات في الربيع.[٩]
  • موعد التسميد: يتم تسميد التربة وتحسينها وتجهيزها قبل عملية الزراعة.[١٠]


أهمية الأسمدة وفوائدها لشجرة النعناع

تكمن أهمية استخدام الأسمدة للنعناع، بما يلي:[١١]

  • يُساعد على زيادة نسبة الزيوت في أوراق النعناع.
  • يُشجع نمو نبات النعناع، وإعطاء محصول جيد من الأوراق.


أضرار استخدام الأسمدة بطريقة خاطئة على شجرة النعناع

من أهم الأضرار التي تصيب النعناع نتيجة الإفراط أو الاستخدام الخاطئ للأسمدة، ما يلي:[١٢][١٣]

  • قد يسهم في رفع رطوبة التربة.
  • يعزز نمو الفطريات، ويجذب الآفات.
  • يؤدي الإفراط باستخدام الأسمدة إلى إضعاف نكهة النعناع.
  • يؤدي الإفراط بالأسمدة بالتسبب بمرض صدأ النعناع.


بدائل لاستخدام الأسمدة

من أهم البدائل التي تستخدم لتسميد النعناع ما يلي:[١٤]

  • نبات القراص: يعتبر من أهم الأسمدة الطبيعية للنباتات، بحيث يتم قطف أوراق النبات، والعمل على نقعها بوعاء يحوي ماء، وتعريضها لدرجات حرارة عالية أو درجات حرارة منخفضة جدًا، أو بحجبها عن أشعة الشمس، وذلك لمدة أسبوع، بعد ذلك نقوم بالتخلص من الأوراق والاحتفاظ بالماء، واستخدامه عن طريق رشه على الأوراق أو التربة التي تُزرع بها النباتات.
  • ديدان الأرض: تعتبر الديدان العضوية مكونًا رئيسيًا وضرويًا للتربة، لأنها تعتبر غنية بالعناصر الغذائية، ويعتبر مشتل الديدان منقسم إلى ثلاثة أقسام، بحيث يحتوي القسم الأول على بقايا النبات وديدان الأرض، والقسم الثاني يتألف من المركبات التي تترسب بفعل الحيوانات، أما القسم الثالث يحتوي على السائل الذي يتدفق من الطبقة الأولى.
  • الأعشاب: يجب المحافظة على الأرضية التي يزرع النبات بها نظيفة، بحيث يجب العمل على إزالة بقايا الأعشاب والتخلص منها، والعمل على الحفاظ على بيئة التربة المحيطة بالنبات خضراء، ويمكن اعتبار الأعشاب الخضراء حديثة القطع غنية بالعناصر الغذائية، بحيث يمكن الاستفادة منها بتزويد التربة والنبات والعمل على تحسينه وتطويره.

المراجع

  1. "mint", britannica, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "How to Fertilize Mint", homeguides.sfgate, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  3. "Fish Emulsion Fertilizer – Tips For Using Fish Emulsion On Plants", gardeningknowhow, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  4. "Growing Mint Inside: Information On Planting Mint Indoors", gardeningknowhow, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  5. "Does Mint Like Coffee Grounds? (Pros and Cons)", gardenforindoor, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  6. "Growing Mint For Cocktails Or Cooking", epicgardening, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  7. "?what best fertilization program flourishing mint", haifa-group, Retrieved 1/12/2021. Edited.
  8. "How to Fertilize Mint", ehow, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  9. "HOW TO GROW MINT IN THE GARDEN (WITHOUT IT TAKING OVER)", gardenerspath, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  10. "How-To Growing Mint", bonnieplants, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  11. "Effect of Nitrogen and Phosphorus Fertilizers on Growth and Oil Yield of Indigenous Mint (Mentha longifolia L.)", scialert, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  12. "Does Mint Like Coffee Grounds? (Pros and Cons)", gardenforindoor, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  13. "Mint", planetnatural, Retrieved 2/12/2021. Edited.
  14. "Top 11 Organic Fertilizer Options for the Garden", gardenbeasts, Retrieved 2/12/2021. Edited.