يُعد الزعتر من النباتات العشبية المنزلية سهلة النمو، كما أنّه لا يحتاج إلى عناية كبيرة،[١] ويُذكر أنّه يُمكن زراعة الزعتر من البذور أو من العُقل، ولكنّ البذور تحتاج إلى وقت أطول حتى تنمو،[٢] ومع ذلك فإنّ بذور الزعتر تُعد رخيصة الثمن، ويُمكن زراعتها في وقت مبكر من الموسم،[٣] لذا ستتعرف في هذا المقال على خطوات زراعة الزعتر من البذور وطرق العناية الصحيحة به وغير ذلك من المعلومات المهمة.
كيفية زراعة الزعتر من البذور
فيما يأتي توضيح لخطوات القيام بذلك:[٣]
- اشترِ بذور الزعتر من محلات البستنة، واملأ صينية التشتيل أو الأصيص بمزيج خاص للبذور (seed-starting mix).
- رش القليل من بذور الزعتر على المزيج، ثم غطّها بطبقة من المزيج بسمك 0.60 سم.
- رش البذور بالماء، حيث إنّ بذور الزعتر صغيرة الحجم، ويمكنها التحرك بسهولة، لذا فإنّ زجاجة الرش تسمح بإضافة الماء برفق، دون أن تتحرك البذور.
- حافِظ على بقاء البذور رطبة ودافئة أثناء مرحلة الإنبات، ويمكنك تغطية الصينية بغطاء خاص (humidity dome) ووضع بساط حراري تحت الصينية للحفاظ على دفء البذور ومستويات الرطوبة.
- يُمكنك زراعة الشتلات في الخارج عندما يصل ارتفاعها إلى 10 سم،[٤]وذلك قبل أسبوعين إلى 3 أسابيع من الصقيع الربيعي الأخير، مع أهمية تعويد الشتلات على الجو الخارجي قبل زراعتها في الحديقة.[٣]
- اختر موقعًا مناسبًا واحفر حفرةً بعمق يبلغ ضعف عمق الحاوية التي كان فيها النبات.[٣]
- أزل النبات من الحاوية برفق وضعه في التربة، ثم املأ الحفرة بالتربة واسقِ النبات جيدًا.[٣]
نصائح يجب مراعاتها عند زراعة بذور الزعتر
فيما يأتي ذكر لذلك:[٥]
- يُنصح بزراعة الزعتر في مكان محمي من الرياح الباردة والشتاء الرطب.
- يُنصح بزراعة الزعتر في تربة جافة تحوي الحد الأدنى من العناصر الغذائية، كما يُمكن زراعته في الحصى، مع أهمية أن تكون التربة جيدة التصريف للمياه.
- إذا كنت تعيش في منطقة ذات مناخ بارد جداً، فيُنصح بوضع طبقة من الملش الزراعي حول الزعتر مع أهمية إزالتها في فصل الربيع.[٤]
- يُنصح بزراعة الزعتر في تربة دافئة، وفي مكان مُشمس، بحيث تتعرض النباتات إلى أشعة الشمس المباشرة.[٢]
كيفية العناية بالزعتر بعد الزراعة
فيما يأتي بعض النصائح المتعلقة بذلك:[١]
- يُنصح بري الزعتر الناضج مرةً كل أسبوعين أو مرةً في الشهر، وقد يختلف ذلك باختلاف المناخ الذي ينمو فيه.
- يُنصح بري الزعتر عندما تجف التربة تمامًا، وذلك بغمره بالماء وتركه ليجف مرة أخرى، مع الانتباه إلى أنّ النباتات الصغيرة تحتاج إلى الري أكثر من غيرها، ويُمكن تحديد حاجتها للماء بفحص التربة بشكل متكرر.
- يُنصح بتسميد الزعتر مرةً في فصل الربيع بسماد مخفف متعدد الأغراض، مع أهمية تخفيف السماد إلى نصف القوة؛ لتجنّب إنتاج النبات الكثير من الأوراق على حساب جودتها ورائحتها العطرية.
- يُنصح بإعادة زراعة الزعتر بعد 3 إلى 4 سنوات من موعد الزراعة، وذلك إمّا باستبداله كاملاً أو بأخذ عُقل من النبات وإعادة زراعته؛ حتى تبقى الأوراق طازجة، وتُحافظ على نكهتها المميزة.[٦]
- يُنصح بتقليم الزعتر بعد إزهاره لتعزيز النمو الجديد، حيث يُساعد ذلك على زيادة عدد الأوراق التي يُمكن حصادها في الخريف.[٥]
المراجع
- ^ أ ب MARIE IANNOTTI (20/4/2022), "How to Grow and Care for Thyme", thespruce, Retrieved 13/3/2023. Edited.
- ^ أ ب Andrew Carberry (19/5/2022), "How to Grow Thyme", wikihow, Retrieved 13/3/2023. Edited.
- ^ أ ب ت ث ج "How to Plant Thyme", minnetonkaorchards, 5/3/2023, Retrieved 13/3/2023. Edited.
- ^ أ ب Heather Rhoades, "Tips For Growing Thyme In Your Garden", gardeningknowhow, Retrieved 13/3/2023. Edited.
- ^ أ ب "How to grow thyme", gardenersworld, 8/4/2020, Retrieved 13/3/2023. Edited.
- ↑ "Thyme", almanac, 4/5/2022, Retrieved 13/3/2023. Edited.
