- التعريف بالطماطم الكرزية: تُعتبر الطماطم الكرزية من الفاكهة الحولية، وتنتمي لأسرة الباذنجانيات، ويتراوح طولها بين 1.2 متر إلى 2.4 متر، وعرضها يتراوح بين 30 سنتيمتراً حتى متر واحد.[١]
- الموطن الأصلي: تُعتبر مناطق جنوب أمريكا الموطن الأصلي للطماطم الكرزية.[١]
- الأنواع الأنسب للزراعة المنزلية: من أفضل أنواع الطماطم الكرزية التي يُمكنك زراعتها في المنزل هي الكرز الأسود، وسونغولد، والمغد.[٢]
طرق زراعة الطماطم الكرزية
زراعة الطماطم الكرزية من البذور
لزراعة الطماطم الكرزية من البذور اتبع الخطوات التالية:[٣]
- املأ الحوض الزراعي بمزيج من التربة المبللة، ويُمكنك تحضير المزيج من كميات متساوية من خث الطحالب، والفيرميكيولايت الخشن، والسماد، وقم بريها بالماء جيدًا.
- اغرس 2-3 من بذور الطماطم الكرزية في التربة على عمق نصف سنتيمتر تقريبًا، ثم قم بتغطيتها بالتربة جيدًا واتركها جانبًا.
- ضع الأحواض في مكان تتراوح درجة الحرارة فيه بين 21-27 درجة مئوية حتى تُنبت البذور، ثم انقلها لمكان تصله أشعة الشمس الكاملة.
- استمر في رش النباتات بالماء يوميًا لمدة 7-10 أيام حتى تبدأ البراعم بالنمو، عندها قلل من الري.
- انتظر حتى تنمو الشتلات ويُصبح طولها 15 سنتيمترًا أو أكثر، وابدأ بتعريضها لأشعة الشمس تدريجيًا؛ حتى تعتاد على درجات الحرارة الخارجية.
- اصنع حفرة بعمق نصف متر في تربة الأرض، وضع داخها القليل من المواد العضوية، ثم انقل شتلة الطماطم الكرزية من الحوض إلى الحفرة.
- اعتنِ بالشتلات كما يجب حتى تنمو بشكل صحي وجيد، وتُنتج الثمار.
زراعة الطماطم الكرزية من العُقل
بإمكانك زراعة الطماطم الكرزية من العُقل بالطريقة التالية:[٤]
- اقطع واحد من البراعم الجانبية بطول 10-20 سنتيمتراً من النبات الأصلي.
- أزِل الأوراق السفلية عن البرعم، ثم ضعه في كأسٍ من الماء، واترك الكأس على حافة نافذة مشمسة، مع الحرص على بقاء الكأس ممتلئًا بالماء.
- انتظر حتى تنمو الجذور، إذ يستغرق ذلك ما يتراوح بين 3-4 أسابيع حتى يتطور نظام جذر قوي.
- ازرع العُقل في أحواض زراعية، وانتظر عليها حتى تتجذر وتثبت في التربة جيدًا.
التحضير لزراعة الطماطم الكرزية
كيفية استخلاص بذور الطماطم الكرزية وتهيئتها للزراعة
لاستخلاص بذور الطماطم الكرزية وتحضيرها للزراعة عليك اتباع ما يلي:[٣]
- اقطع ثمرة طماطم كرزية طوليًا بالنصف.
- أخرِج البذور من داخل الطماطم باستخدام طرف سكين غير حاد، واحرص على إخراج البذور وحدها دون كمية كبيرة من اللب.
- قم بتخمير البذور واللب معًا، مع ترك المجال للأكسجين بالوصول إلى اللب، مع وضعها في مكان دافئ ومعتم.
- قلبها بشكلٍ يومي، حتى تتكون طبقة من العفن الأبيض على السطح.
- أزل الطبقة المتعفنة عن البذور بعد مدة قصيرة من تكونها، لتجنب نموها في الداخل.
- اشطف البذور لتتخلص من أي أجزاءٍ غير مرغوبٍ بها.
- قم بنشر البذور حتى تجف، وبعدها قم بتخزينها في موقعٍ مظلم وبارد حتى يحين وقت الزراعة.
الأوقات المناسبة لزراعة الطماطم الكرزية
إذا أردت زراعة الطماطم الكرزية عليك أن تزرعها في فصل الربيع بعد زوال خطر الصقيع، وإذا كنت تبدأ الزراعة من البذور عندها عليك زراعة البذور في داخل المنزل قبل أربعة أسابيع من تاريخ آخر صقيع متوقع في المنطقة التي تعيش بها؛ حيث إن الطماطم الكرزية شديدة الحساسية للبرودة، وعليك أن تنتظر درجات الحراة حتى تصل إلى 15 درجة مئوية على الأقل قبل زراعتها، على أن يكون المكان الذي ستزرعها به تصله أشعة الشمس الكاملة ما يُقارب 6-8 ساعات يوميًا.[١]
خصائص التربة المناسبة لزراعة الطماطم الكرزية
من أهم الخصائص التي يجب أن تتوافر في تربة زراعة الطماطم الكرزية ما يلي:[١][٥]
- يجب أن تكون التربة حمضية قليلًا، بحيث تتراوح درجة حموضة التربة بين 6-6.8.
- يجب أن تكون التربة جيدة التصريف، وغنية بالعناصر الغذائية.
- يُفضل أن تكون تربة زراعة الطماطم الكرزية من الطمي.
- يجب تزويد التربة بمزيج من التربة السطحية، والسماد العضوي، وسماد العظام؛ لتعزيز الإزهار وإنتاج الفاكهة.
ري الطماطم الكرزية
فيما يلي أهم المعلومات التي تتعلق بري الطماطم الكرزية:[٦][٧]
- مواعيد الري: كلما جفت الطبقة العلوية من التربة (ما يُقارب 5 - 7.6 سنتيمتر) قُم بري الطماطم، ويُفضل أن تسقي الطماطم الكرزية في ساعات الصباح الباكر؛ لتجنب ترطيب أوراق الشجر، وتجنب ري الطماطم الكرزية في الليل؛ لأن الرطوبة مرتفعة، ودرجات الحرارة منخفضة، مما يزيد من احتمالية إصابتها بالأمراض.
- طرق الري: يجب ري الطماطم الكرزية بعمق، وأفضل طرق الري التي يُمكن اتباعها لري الطماطم الكرزية هي الري بالتنقيط، ولا يجب اعتماد الري العلوي أبدًا؛ لأنه يؤدي لانتشار الأمراض بينها، كما يُمكنك ري الطماطم الكرزية بطريقة النقع على أن تستخدم تيار ماء بطيء وثابت، مع الحرص على ملء التربة بالماء 2 -3 مرات حتى تضمن أن جميع أجزاء التربة أصبحت رطبة.[١]
- كميات الري: بشكلٍ عام تحتاج الطماطم الكرزية ما مقداره 2.5- 3.8 سنتيمتر من الماء أسبوعيًا.
الاعتناء بالطماطم الكرزية بعد الزراعة
أسمدة تحفز نمو الطماطم الكرزية
في البداية يُنصح بإضافة القليل من الجير في قاع التربة قبل زراعة الطماطم الكرزية، بالإضافة للقليل من سماد الطماطم؛ لمنحها بداية قوية، وبمجرد أن تبدأ شتلات الطماطم الكرزية بالنمو ابدأ بتزويدها بالسماد العضوي، أو أسمدة 10-20-10؛ اعتمادًا على محتويات التربة، وبعد أسبوع من زراعة الطماطم الكرزية في الأرض قُم بتزويدها باستخدام سماد متوازن أو سماد 21-18-18، وإذا كنت تزرع الطماطم الكرزية في أحواض عندها عليك تزويدها بالسماد بشكل منتظم ومتكرر أسبوعيًا.[٨][٢]
الأمراض التي قد تصيب الطماطم الكرزية وعلاجها
على الرغم من أن الطماطم الكرزية تُنتج الثمار بكميات كبيرة إلّا أنها عُرضة للإصابة بالعديد من الأمراض والمشاكل، ومن الأمراض التي قد تصيب الطماطم الكرزية:[٥]
- تعفن الأزهار: تتعفن أزهار نبات الطماطم الكرزية بسبب عدم قدرة النبات على امتصاص الكالسيوم من التربة، والذي بدوره يحصل بسبب الري غير المنتظم لها، ولعلاج مشكلة تعفن أزهار الطماطم الكرزية عليك استخدام الأسمدة الغنية بالكالسيوم، واحرص على ترطيب التربة بالشكل الكافي؛ حتى تتمكن من امتصاص الكالسيوم والعناصر الغذائية الأخرى.
- ديدان الطماطم: وهي آفات تأكل أوراق وثمار الطماطم الكرزية، وبإمكانك مكافحتها والتخلص منها باستخدام الدبابير والخنافس، أو باستخدام المبيدات الحشرية التي تحتوي على مادة البيريثرينات؛ حيث تمنع الديدان من الوصول للطماطم.
- اللفحة المبكرة: تُصاب الطماطم الكرزية بمرض اللفحة المبكرة، بسبب الفطريات التي تكون موجودة بالتربة، وتتسبب في ظهور بقع على الأوراق، وتتكون من حلقات متحدة المركز (تُشبه الهدف)، ولعلاجها يجب عليك استخدام المبيدات الفطرية التي تحتوي على النحاس كل أسبوعين، أو تقوم بإزالة النبات المصاب كاملًا والتخلص منه.
- البقعة البكتيرية: تُسبب البقعة البكتيرية ظهور بقع خضراء داكنة مُحاطة بحلقة صفراء على أوراق الطماطم الكرزية، ولا يُمكن التخلص منه إلا من خلال تناوب المحاصيل.
كيفية حصاد نبات الطماطم الكرزية
تستغرق الطماطم الكرزية حوالي شهرين حتى تنضُج وتصبح جاهزة للحصاد، وذلك عندما يُصبح لون الثمار جيدًا، ولقطف الثمار ببساطة عليك سحبها أو لفها بلطف ورقّة من الساق بعد أن تكون ناضجة، ويُفضل أن تقوم بقطف الطماطم الكرزية الناضجة كل يوم أو يومين؛ لتشجيع الإزهار المستمر، وزيادة الإنتاج.[٨][٢]
نصائح للعناية بالطماطم الكرزية
فيما يلي أهم النصائح للعناية بالطماطم الكرزية:[٢][٥]
- قم بتغطية الشتلات بقطعة قماش أو بغطاء نباتي إذا كان الطقس باردًا.
- احرص على ترك مسافات كافية بين ثقوب الزراعة؛ لأنها تنمو بشكل كبير.
- ضع قفصًا أو تعريشة حول شتلات الطماطم الكرزية عند زراعتها؛ لدعمها عندما تبدأ بإنتاج الثمار، حيث تُصبح ثقيلة وتتطلب دعمًا حتى لا تميل الأغصان على الأرض أو تنكسر من الوزن.
- احرص على تقليم الطماطم الكرزية عندما يصل طولها إلى 30 سنتيمتراً، وذلك من خلال تقليم الأوراق السفلية.
- يُنصح بإزالة النباتات الصغيرة التي تنبت عند العُقد، واستخدامها في إكثار النبات أو التسميد.
- تخلص من أي أوراق صفراء أو مصابة تنمو على النبات.
- تجنب ري أوراق الطماطم الكرزية، واحرص على ري الساق والجذور فقط.[٧]
- يستحسن وضع طبقة من النشارة حول النبات؛ للمحافظة على رطوبة النبات، ويُمكن أن تكون الطبقة من الأوراق، أو القش، أو قشر جوز الهند، أو قطع الخشب، أو قطع الصنوبر المخروطية، وغيرها.[٧]
المراجع
- ^ أ ب ت ث ج NADIA HASSANI (8/9/2021), "How to Grow Cherry Tomatoes", the spruce, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت ث Lorna Kring (7/7/2020), "HOW TO GROW CHERRY TOMATOES", gardeners path, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ^ أ ب Andrew Carberry (12/8/2020), "How to Grow Tomatoes from Seeds", wiki how, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ↑ "How to grow tomato plants from cuttings", gardeners world, 24/3/2019, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت Sarah Jay (26/6/2021), "Growing Cherry Tomatoes: Essential Growing Tips", epic gardening, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ↑ "How to Grow Potted Cherry Tomato Plants", sf gate, 22/6/2020, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ^ أ ب ت BRANDON LOBO (28/3/2021), "Watering Tomatoes: When, How Often & How Much Is Needed", den garden, Retrieved 30/11/2021. Edited.
- ^ أ ب Caroline Bloomfield (26/4/2021), "Growing Cherry Tomatoes – Planting And Picking Cherry Tomatoes", gardening know how, Retrieved 30/11/2021. Edited.
