• التعريف بالنبتة: تنتمي أشجار القرنفل إلى صف ذوات الفلقتين وعائلة القرنفليات وجنس القرنفل، وتخلتف الروايات التي تناولت سبب تسمية أشجار القرنفل بهذا الاسم، ومن أهمها هو أنها تعود إلى زيوس العظيم في اللغة اليونانية، وقد تُرجمت كلمة زيوس إلى ديوس وكلمة أنثوس تعني الزهرة، ومن هنا جاءت تسمية القرنفل باللغة الإنجليزية "ديانثوس"، ويرى البعض أنها جاءت من الكلمة اللاتينية "كارنيس" التي تعني "اللحم"، والتي تدل على لون اللحم الوردي الذي يشبه أزهار القرنفل في أول مراحل نموها.[١][٢]
  • الموطن الأصلي: يعود الموطن الأصلي لأشجار القرنفل إلى دولة أندونيسيا، وعرف عن هذه الشجرة تفضليها للأجواء الدافئة، لذا يمكن إيجادها في كل من كينيا وسريلانكا والمكسيك.[٣]


طرق زراعة القرنفل

زراعة القرنفل باستخدام العُقل

تُزرع أشجار القرنفل باستخدام العُقل باتباع الخطوات التالية:[٤]

  • قص ما يقارب 10 سم من البراعم الصحية وغير المزهرة، ثم قطع كل الأوراق التي توجد في النصف السفلي.
  • تجهيز العقل، وذلك عن طريق تشذيبها باستخدام سكين حاد، وذلك بموضع يكون أسفل العقدة، حيث تلتقي الأوراق بالساق.
  • قطع ما يقارب 2 ملم من قاعدة كل قطعة.
  • ملء الوعاء بالأسمدة، ثم وضع العقل فيها بعمق يقارب 10 ملم.
  • يجب إبعاد العقل عن بعضها البعض وبتباعد متساوي، لضمان عدم تلاصق الأوراق.
  • ري النبتة لضمان توزع السماد، ثم تغطيتها بغطاء بلاستيكي ووضعها على حواف النافذة.
  • بعد مرور بضعة أسابيع، عندما تنمو العقل بقوة، توضع كل نبتة على حدة لتنمو بشكل أفضل.
  • بعد مرور بضعة أيام يُكشف الغطاء عن العقل للسماح للهواء بالدخول، إذ يساهم دوران الهواء الجيد حول الأوراق في التقليل من خطر الإصابة أو العدوى من الأمراض الفطرية.


زراعة القرنفل من البذور

يزرع القرنفل من البذور باتباع الخطوات التالية:[٥]

  • اختيار موقع مناسب، ثم تحضيره للزراعة، وذلك بمزج التربة ببعض السماد العضوي.
  • نثر البذور على خليط تربة زراعية موضوعة على أواني، وتغطيتها بطبقة خفيفة من التربة، ثم تغليفها بكيس بلاستيكي دون الضغط عليها.
  • تبدأ الشتلات بالنمو، وتكون جاهزةً للزراعة في الخارج عندما يصل طولها إلى 13 سم تقريبًا.
  • حفر ثقوب بنفس حجم الإناء، وإزالة الشتلات من الأواني بعناية لتجنب إتلاف الجذور، ثم وضعها في التربة.
  • الضغط على التربة برفق وريها جيدًا.


التحضير لزراعة القرنفل

كيفية استخلاص بذور القرنفل وتهيئتها للزراعة

لعملية استخلاص بذور أشجار القرنفل وتهيئتها للزراعة مجموعة من الخطوات، وهي كما يلي:[٦]

  • تجمع بذور القرنفل من الثمار الناضجة تمامًا.
  • في بعض الأحيان تُزرع البذور فورًا بعد جمعها من الثمار.
  • للحصول على إنبات أفضل لأشجار القرنفل، يجب نقع البذور التي جُمعت في وعاء من الماء.
  • يجب التخلص من القشور الخارجية للبذور.
  • يمكن الاحتفاظ بالبذور وتخزينها باستخدام أكياس محكمة الأغلاق، ولكن مع الحذر لأن بذور القرنفل تفقد صلاحيتها بعد مرور 48 ساعة على جمعها.


الأوقات الأنسب لزراعة القرنفل

تعد الأوقات الأنسب والأفضل لزراعة أشجار القرنفل ما يلي:[٧][٥]

  • الوقت الأنسب لزراعة بذور القرنفل في الداخل هو قبل 8 أسابيع من تاريخ آخر صقيع.
  • يُنقل القرنفل للزراعة في الخارج في بداية فصل الربيع، أو بعد أسبوعين من آخر صقيع.
  • يمكن زراعة القرنفل في فصل الشتاء، لكن بعد تأمين الرعاية المناسبة له، إذ لا يمكن أن ينبت في المناخ البارد.
  • يفضل عند الزراعة أن تكون درجات الحرارة بمعدل 10 درجات مئوية، وتعد درجات الحرارة الأمثل لزراعة القرنفل هي ما بين 20 إلى 30 درجة مئوية.


خصائص التربة المناسبة لزراعة القرنفل

يجب أن تكون التربة التي تزرع بها أشجار القرنفل طينية أو طممية أو يمكن زراعتها بالتربة السوداء الغنية بالعناصر والتي تتميز بجودة تصريفها، ولا تعد التربة الرملية مناسبة لنموأشجار القرنفل، كما تحتاج أشجارالقرنفل لمناخ رطب ودافئ، وأمطار سنوية ذات توزيع جيد، وتعد التربة الطينية التي تحتوي على الدبل والتي يمكن أن توجد في الغابات هي التربة المثالية لنمو أشجار القرنفل.[٨]


ري القرنفل

فيما يلي أهم المعلومات عن عملية ري أشجار القرنفل:[٩][٥]

  • مواعيد الري: تحتاج أشجار القرنفل للري بشكل منتظم ومتكرر، خاصةً في فترة نموها التي تمتد من 3 إلى 4 سنوات، وعمومًا تروى النباتات المزروعة حديثًا بعمق مرة واحدة في الأسبوع، كما يفضل الري صباحًا؛ لإعطاء الأوراق الرقيقة فرصةً لتجف في الحرارة.
  • طرق الري: يعد الري بالتنقيط أحد أفضل الوسائل المتبعة لري أشجار القرنفل.
  • كميات الري: يجب الحفاظ على الري المستمر لأشجار القرنفل مرافقًا لعدم غمر التربة بالمياه، وذلك لحماية الأشجار من الإصابة بأمراض فطرية كالعفن، وتبلغ كمية الري المناسبة 8 لتر من الماء خلال الفترة من شهر يناير إلى مايو، كما يفضل زراعتها حيث يكون هطول الأمطار السنوي من 150-250 سم.[١٠]


الاعتناء بالقرنفل بعد الزراعة

أسمدة تحفز نمو القرنفل

لإتمام عملية تسميد أشجار القرنفل يجب مراعاة مجموعة من الأمور، كما يلي:[٧]

  • إضافة كل من الأسمدة القديمة أو الأسمدة العضوية للنبتة بمقدار 50 كجم سنويًا.
  • يستخدم السماد العضوي عادةً في فصل الشتاء وفي بداية موسم الأمطار.
  • يجب زيادة الجرع المقدمة للنبتة من الأسمدة عند تقدمها في العمر، وذلك بعد مرور 15 عامًا على زراعتها.
  • بعد انتهاء الصيف يجب استخدام كميات وجرعات متساوية من الأسمدة حول النبتة.


الأمراض التي قد تصيب القرنفل وعلاجها

من أهم الأمراض التي تصيب أشجار القرنفل ما يلي:[٦]

  • اليرقات البيضاء: هي عبارة عن يرقات تلحق الضرر بالأشجار، إذ تتغذى على كل من الجذور القريبة من سطح التربة، ولحاء ساق القاعدة للنبتة، مما يؤدي إلى اصفرار الأوراق وذبولها وسقوطها قبل موعدها، وللتخلص من هذا المرض يجب استخدام المبيدات الحشرية، أو حفر حفرة حول النبتة وإزالة اليرقات عنها.
  • حشرة حفار الجذع: عادةً ما يصيب هذا المرض الجذوع الرئيسية للأشجار الصغيرة، وخاصة في منطقة القاعدة، إذ تشق اليرقات الجذع وتثقبه، وتفتح تجويفًا وتغطيه بفضلاتها التي تشبه المواد النحاسية، ويمكن ملاحظة هذا المرض من خلال ذبول الأشجار المصابة، ويمكن السيطرة عليه من خلال التخلص من الأجزاء المصابة وحرقها، واستخدام المبيدات الحشرية بالكميات والجرعات الموصى بها.
  • مرض سقوط أوراق القرنفل: يمكن ملاحظة أعراض هذا المرض من خلال تشكل بقع بنية محمرة على الأوراق والبراعم الناضجة وغير الناضجة، ثم تساقطها، وفي حالات الإصابة الشديدة تموت النبتة، ولمواجهة هذا المرض يجب إزالة جميع الأجزاء المصابة والمتساقطة والتخلص منها، ويمكن أيضًا استخدام المواد الكيميائية.
  • الحشرات القشرية: تمتص هذه الحشرات العصارة النباتية من أوراق أشجار القرنفل الرقيقة وأيضًا عصارة البراعم، ويمكن ملاحظة هذا المرض من خلال تشكل العفن السخامي، الناتج عن المادة التي تفرزها الحشرة، ويكون ذو طبيعة عسلية، ويمكن التخلص من هذا المرض من خلال إزالة وتدمير الأجزاء المصابة، ورش المواد الكيميائية على مناطق الإصابة.
  • مرض سومطرة: هو عبارة عن مرض بكتيري، وغالبًا ما يؤدي إلى موت الشجرة المصابة به، وذلك خلال مدة أقصاها 3 سنوات، ويمكن ملاحظة هذا المرض من خلال اصفرار الأوراق وسقوطها، وتشكل خيوط بنية إلى رمادية اللون على الخشب الجديد لأشجار القرنفل المصابة، ويعد المسبب الرئيسي لهذا المرض هو الحشرات الماصة، ولا يوجد علاج له، ولكن يمكن استخدام المبيدات الحشرية للتحكم بنمو هذه الحشرات والعمل على تباطئ انتشار المرض.[١١]


كيفية حصاد نبتة القرنفل

تُحصد نبتة القرنفل باتباع الخطوات التالية:[١٢]

  • وضع رأس زهرة القرنفل بداخل كيس ورقي.
  • ربط الكيس حول الزهرة، وذلك لمنع وصول الحشرات للبذور وتدميرها.
  • الانتظار حتى موت الأزهار تمامًا، وذلك عندما يتحول لونها إلى البني، وتصبح ذات ملمس جاف.
  • قطع الأزهار باستخدام مقص حاد.
  • فتح الأكياس الورقية للحصول على أزهار القرنفل الجافة.
  • لف رأس الزهرة بعناية شديدة، وذلك لإزالة البذور وعدم تساقطها.
  • نشر البذور في طبقة مستوية، وتركها لمدة يومين إلى ثلاثة أيام حتى تجف.
  • تخزين البذور إما بظرف ورقي مغلق بأحكام، أو زراعتها فورًا.


نصائح للعناية بالقرنفل

من أهم النصائح للعناية بأشجار القرنفل ما يلي:[٩][٥]

  • يفضل زراعة أشجار القرنفل حيث تتعرض لأشعة الشمس الكاملة أو الظل الجزئي.
  • تحتاج أشجار القرنفل للتفتح إلى ما يقارب 10 سنوات، وكحد أقصى بين 15 إلى 20 عام، ويفضل زراعتها في التربة الرطبة لأنها تسرّع النضج.
  • يزيد إنتاج المحصول عند درجات الحرارة المنخفضة قليلًا مع هطول أمطار غزيرة.
  • يُنصح بإحاطة نبتة القرنفل بالنشارة للحفاظ على الرطوبة وتجنب نمو الأعشاب الضارة.
  • يمكن ضخ الماء بقوة على النبتة كل بضعة أيام للتخلص من الحشرات.
  • يُنصح بالتقليم بانتظام وإزالة الزهور الميتة، وذلك لتشجيع التفتح والنمو الجديد، وتعزيز دوران الهواء.

المراجع

  1. "Dianthus caryophyllus L.", itis, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  2. "Carnation flower meaning and colour guide", bloomandwild, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  3. "What Are Clove Tree Uses: Clove Tree Information And Growing Tips", gardeningknowhow, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  4. "How to take carnation cuttings", gardenersworld, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  5. ^ أ ب ت ث "How to Grow Carnation Flowers in Your Home Garden", masterclass, Retrieved 18/12/2021. Edited.
  6. ^ أ ب "Clove", dea, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  7. ^ أ ب "how to grow cloves cultivation and growing cloves", balconygardenweb, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  8. "SPICES & CONDIMENTS : Clove", indiaagronet, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  9. ^ أ ب "How to Grow Clove Trees", thespruce, Retrieved 5/12/2021. Edited.
  10. crops_clove.html#:~:text=Irrigation should be given during,of January - May is beneficial.&text=One year old plants can,- July and September - October. "Clove (Syzigium aromaticum)", agritech, Retrieved 18/12/2021. Edited.
  11. "Common Clove Tree Diseases: Learn How To Treat A Sick Clove Tree", gardeningknowhow, Retrieved 6/12/2021. Edited.
  12. "How to Get Seeds Out of Carnation Flowers", gardenguides, Retrieved 5/12/2021. Edited.