زراعة القرع في المنزل: كل ما يهمك

• التعريف بالقرع: ينتمي نبات القرع إلى عائلة القرعيات، وعادةً ما يزرع للاستفادة من ثماره أو كنبات زينة، ويكون إما نباتًا سنويًا، وإما معمرًا قصير العمر، وتختلف أحجام ثماره كثيرًا، وعادة ما يكون قشر ثمرة القرع مضلعًا، وتختلف ألوانه من البرتقالي المتعارف عليه، أو قد يأخذ اللون الأخضر أو الأصفر.^[١]
• الموطن الأصلي: يمتد الموطن الأصلي للقرع من الولايات المتحدة عبر المكسيك وأمريكا الوسطى وجنوبًا إلى بيرو والإكوادور وكولومبيا.^[٢]

طرق زراعة القرع

زراعة القرع بواسطة البذور في الخارج

من الطرق المتبعة في أغلب الأحيان لزراعة القرع هي عن طريق البذور، وتكون كما يلي:^[٣]

• يجب أن تصل درجة حرارة التربة إلى 21 درجة مئوية أو أكثر، وتعد درجة حرارة التربة المثلى لزراعة بذور القرع هي 35 درجة مئوية، إذ يعد القرع نباتًا حساسًا لدرجات الحرارة المنخفضة، خاصةً إذا زُرع مباشرةً في الأرض.
• يحتاج القرع للتعرض لأشعة الشمس الكاملة.
• تُزرع البذور في صفوف أو تُغرس وتُغطى بالتربة على شكل تلال صغيرة، تساعد التلال التربة على الوصول إلى الدفء على نحو أسرع، كما تساهم في التصريف الصحي ومكافحة الآفات.
• يجب تجهيز تربة التلال مسبقًا، وذلك بتوفير السماد على عمق يقارب 30.5 إلى 38 سم من الأرض، وفي حال عدم توفر أسمدة، يجب فك التربة وخلطها مع طبقة تبلغ 5 إلى 10 سم من الأسمدة العضوية.
• تزرع بذور القرع بعمق 2.5 سم في التلال، ويزرع في كل تلة ما يقارب 4 إلى 5 بذور.
• عادة ما تنبت النباتات في أقل من أسبوع، إذا توفرت درجة حرارة مناسبة، وقد تظهر في غضون 5 إلى 10 أيام.
• يجب التخلص من الجذور غير المرغوب فيها، لمساعدة النباتات المتبقية على النمو، ويمكن ذلك عندما تصل إلى ارتفاع 5 إلى 8 سم.

زراعة القرع بواسطة البذور في الداخل

في حال كانت هذه أول تجربة لزراعة بذور القرع، يفضل البدء بزراعته داخليًا، باتباع الخطوات التالية:^[٤]

• اختيار وعاء أو كوب تتوفر فيه فتحات تصريف، ثم وضع التربة داخله دون ضغطها.
• زراعة ما يقارب 2 إلى 4 بذور بعمق 2.5 سم في التربة.
• ري البذور باعتدال، إذ يجب أن تكون التربة رطبة لكن غير مغمورة، مع وضع الكوب على كمّادة ساخنة لتدفئته.
• عند نمو النبات يجب إزالة الشتلات باستثناء الأقوى منها.
• وضع الكوب أسفل مصدر ضوء، سواء أكان مصباح أو على حافة نافذة ساطعة.
• يساهم إبقاء الشتلات في أجواء دافئة إلى نموها على نحو أسرع.
• عند انتهاء فترة الصقيع في الخارج، تُنقل الشتلات إلى الحديقة، إذ يتم إزالة الشتلة بعناية من الأكواب، ثم وضعها في حفرة ذات عمق 2.5 إلى 5 سم، ثم ردم الحفرة، والضغط حول شتلات القرع، وريها بالماء جيدًا.

التحضير لزراعة القرع

كيفية استخلاص بذور القرع وتهيئتها للزراعة

فيما يأتي مجموعة من الأمور التي يُمكن اتباعها للحصول على بذور قرع، وتهيئتها للزراعة لاحقًا:^[٥]

• استخراج البذور واللب من ثمار القرع، ووضعها في مصفاة، ثم وضع المصفاة تحت المياه الجارية وانتزاع البذور، يؤدي ذلك إلى زوال اللب والحفاظ على البذور.
• اختيار البذور الكبيرة من المجموعة الباقية بعد فصل اللب عنها؛ لإعطاء النبات فرصة أكبر للإنبات، كما يفضل توفير بذور بكمية تبلغ ثلاثة أضعاف الكمية المراد زراعتها.
• وضع البذور المغسولة على منشفة جافة، ويجب أن تكون متباعدة لمنع التصاقها ببعضها البعض.
• وضع البذور في أماكن باردة وجافة لمدة أسبوع.
• تخزين البذور بهدف زراعتها في ظروف مناسبة.
• يمكن حفظ البذور إلى حين البدء بعملية زراعتها، بوضعها في مغلف داخل وعاء بلاستيكي، ثم وضعه في الثلاجة لحين الزراعة.

الأوقات الأنسب لزراعة القرع

لا يمكن أن تنبت بذور القرع في التربة الباردة، وسيؤدي الصقيع إلى تضرر شتلاته، لذا يجب عدم البدء بالزراعة حتى التأكد من انتهاء فترة الصقيع، إذ يجب أن تكون التربة دافئة تمامًا، وغالبًا ما يُزرع في أواخر فصل الربيع.^[٦]

خصائص التربة المناسبة لزراعة القرع

يفضل أن تكون التربة التي يزرع فيها القرع ذات طبيعة طينية وجيدة التصريف وذات حموضة محايدة وأن تكون خصبة، ويمكن تحضير التربة المراد زراعة القرع بها في فصل الخريف، وذلك للحصول على تربة جيدة ومناسبة في فصل الربيع، لكن في أغلب الأحيان يتم تهيئة التربة قبل الزراعة مباشرة في فصل الربيع، إذ تُحفر حفرة بعمق 30 سم، وعرض 61 إلى 91 سم، وتُملأ بمزيج من الأسمدة العضوية والتربة السطحية.^[٧]

ري القرع

فيما يلي أهم المعلومات عن ري نبات القرع:

• مواعيد الري: يتم ري النبات مرة واحدة أسبوعيًا، ويجب أن تكون التربة رطبة حتى عمق 20 إلى 30.5 سم تحت السطح.^[٨]
• طرق الري: يمكن استخدام كل من الخراطيم التي تعتمد أسلوب التنقيط، أو علب المرشات، أو خنادق الري، أو من خلال الري المباشر.^[٩]
• كميات الري: يحتاج القرع مقدار 2.5 سم من الماء أسبوعيًا.^[٨]

الاعتناء بالقرع بعد الزراعة

أسمدة تحفز نمو القرع

لتعزيز تربة بذور القرع ومعالجتها، يتم تحديد أهم العناصر التي يجب أن تتوفر بالتربة، وهي النيتروجين والفسفور والبوتاسيوم، ويساهم تسميد التربة بالنيتروجين إلى تعزيز اللون الأخضر في كل من الكروم والأوراق، كما يتم التسميد بالنيتروجين أسبوعيًا، وفي الأوقات المبكرة من عملية النمو، وعند تشكل الأزهار يجب استخدام سماد الفسفور لزيادة كميتها، وعند ظهور ثمار القرع بشكل فعلي يتم رفع مستوى البوتاسيوم، للحصول على ثمار صحية، ويساهم النتروجين بتعزيز نمو النبات، لكن يجب دراسة الكميات المضافة، لأنه في حال إضافة كميات كبيرة ستؤدي إلى حرق الأورق والتقليل من نمو الأزهار.^[١٠]

الأمراض التي قد تصيب القرع وعلاجها

من أهم الأمراض التي قد تصيب نبات القرع ما يلي:^[١]

• لفحة الأوراق: هو تشكل بقع بنية أو صفراء اللون تحيط بها هالات صفراء أو خضراء، وتظهر عادةً على الأوراق الأقدم، ثم تتحول إلى أن تصبح بقعًا نخريةً، وتساعد على تجمع الآفات، وتؤدي إلى تجعد الأوراق وموتها، يساهم في ظهور المرض كثرة هطول الأمطار، وارتفاع درجات الحرارة، لذا يجب تناوب زراعة محاصيل القرع مع محاصيل أخرى كل عامين، واستخدام المبيدات الحشرية للوقاية من مثل هذه الأمراض.
• حشرات المن: هي حشرات صغيرة تنمو على الجانب السفلي من الأوراق، وتتخذ اللون الأسود أو الأخضر أو الأصفر، وتؤدي إلى إصابة أوراق النبات فتصبح نخرية، أو إصابة البراعم فتصبح متقزمة، وللعلاج يجب العمل على التخلص من الجزء المصاب لمنع انتشاره إلى باقي المزروعات، واستخدام المياه للتخلص من الحشرات.
• فسيفساء الخيار: تظهر أعراضٌ على النبات؛ كنموه بشكل متقزم كثيرًا، وتكون الأوراق مغطاة بالفسيفساء الصفراء، وتصبح الأوراق مجعدة وصغيرة الحجم، وتؤدي لتشوه الأزهار والبتلات المصابة، وغالبًا ما تنتقل هذه الحشرة من حشرات المن، لذا يجب السيطرة على هذه الحشرات، وذلك بمعالجة حشرات المن إذا كانت المسبب، أو من خلال المعالجة بالزيوت والصابون، والمبيدات الحشرية.

كيفية حصاد نبات القرع

يتم حصاد ثمار القرع كما يلي:^[٣]

• يجب حصاد ثمار القرع عند التأكد من نضجها تمامًا، إذ لا يعد وصول حجم ثمار القرع للحجم المرغوب به دليلًا على أنها جاهزة للقطف.
• يمكن تحديد نضج القرع عندما تأخذ قشرتها اللون البرتقالي لمعظم الأصناف، وتصبح قشرتها صلبة.
• عند الضرب على ثمار القرع تعطي شعورًا بالقساوة وصلابة الثمرة، وبأنها فارغة من الداخل، وعند الضغط عليها بالظفر يجب أن تقاوم الضغط.
• عند التأكد من نضج الثمار، تُقطع الثمرة عن الكرمة إما باستخدام مقصات حادة وإما بسكين حادة.
• يجب التعامل مع ثمار القرع بحذر شديد؛ لحمايتها من الكدمات.

نصائح للعناية بالقرع

بعض النصائح التي تساعد في عملية زراعة القرع منزليًا، ما يلي:^[١١]

• يجب توفير مساحة للقرع للتوسع، وذلك عن طريق زراعته على تباعد يبلغ نحو 0.9 إلى 1.8 متر.
• يجب اختيار موقع يتعرض لأشعة الشمس لما يقارب 6 ساعات أو أكثر، مع توفير تربة خصبة وجيدة التصريف.
• يفضل زراعة القرع عند انتهاء فرصة تشكل الصقيع.
• يجب الحرص على إضافة السماد العضوي للتربة.
• للحصول على أفضل إنتاجية من ثمار القرع يجب توفير بيئة رطبة ومستقرة، وتجنب تبليل الأوراق.