• التعريف بالنعناع: النعناع من الأعشاب العطرية، وينتمي لجنس النعناع، ويُستخدم كمنكهات للأغذية، وزيوته الأساسية تُستخدم في صناعة العطور، كما تُستخدم بعض أنواعه في طب الأعشاب.[١]
  • الموطن الأصلي: تُعد أوراسيا وأمريكا الشمالية الموطن الأصلي للنعناع، كما أنه ينمو في جميع المناطق المعتدلة حول العالم، وتتم زراعته في إفريقيا وأستراليا.[١]
  • الأنواع الأنسب للزراعة المنزلية: النعناع البري، والنعناع الكورسيكي، ونعناع الأناناس، ونعناع بيبيريتا، ونعناع الحمضيات.[٢]


طرق زراعة النعناع في المنزل

توجد أكثر من طريقة لزراعة النعناع في المنزل، ومنها:

زراعة أغصان النعناع

يُمكن زراعة نبات النعناع في المنزل بطريقة سهلة وبسيطة للغاية، وذلك باتباع الخطوات التالية:[٣]

  • اقطع غصنًا بطول 10 سم من نبتة نعناع موجودة مسبقًا، وضعه في وعاء مليء بالماء، وأزل عنه جميع الأوراق الموجودة تحت الماء.
  • اترك غصن النعناع منقوعًا في الماء لمدة أسبوع؛ حتى تبدأ جذور بيضاء صغيرة بالظهور تحت الماء، ثم يتم الانتظار حتى تُصبح الجذور أطول.
  • غير الماء كل 4-5 أيام؛ لمنع التعفن، وأضف الماء للوعاء حسب الحاجة.
  • ضع غصن النعناع في أصيص زراعة مليء بالتراب؛ بحيث يتم تغطية الجذور بالتربة بشكل تام.
  • ضع الأصيص في مكان مُشمس صباحًا، وبه ظل بعد الظهر، ويُمكن وضعه على حافة نافذة المطبخ.


زراعة بذور النعناع

يتم زراعة النعناع بالبذور حسب الخطوات الآتية:[٤]

  • ضع بذور النعناع في أصيص زراعة أو في تربة الحديقة بشكل مباشر على عمق 6 مليمترات.
  • احرص على المُباعدة بين البذور عند زراعتها، وانتظر لمدة أقصاها 15 يومًا حتى تنبت البذور.
  • احتفظ بها في مكان دافئ وتربة رطبة قليلًا حتى تبدأ البراعم بالظهور.
  • بمجرد أن تُصبح للشتلات مجموعة من الأوراق يتم نقلها إلى حاويات منفصلة والعناية بها.


التحضير لزراعة النعناع في المنزل

توجد عدة أمور يجب تحضيرها عند زراعة النعناع في المنزل، ومنها:

كيفية استخلاص بذور النعناع وتهيئتها للزراعة

لاستخلاص بذور النعناع وتحضيرها للزراعة يتم تطبيق الخطوات التالية:[٥]

  • تُصبح قرون البذور مرئية، عندما تبدأ أزهار النعناع في الذبول والموت في نهاية الصيف.
  • انتظر حتى يُصبح لون أزهار النعناع بنيًا، ثم قم بإزالة قرون البذور من شتلة النعناع.
  • خزن قرون البذور في كيس أو صندوق ورقي لمدة 2-3 أسابيع حتى تجف تمامًا.
  • يتم إخراج البذور من القرون بعد أن تجف من خلال الضغط قليلًا عليها حتى تنفصل القشرة عن البذور.


الأوقات الأنسب لزراعة النعناع في المنزل

زراعة النعناع في الوقت المناسب لها يضمن الحصول على محصول كبير، وأفضل الأوقات والتي تُعد الأوقات المثالية لزراعة النعناع هي في فصل الربيع أو في فصل الخريف إذا كان المناخ خاليًا من الصقيع، على الرغم من أن النعناع يُعد من النباتات المرنة إلا أنّه يُفضل زراعته في أوقاته المثالية، كما يُفضل زراعته في فصل الشتاء داخل المنزل وليس في مكان خارجي؛ للمُحافظة على أوراقه طازجة خلال فصل الشتاء.[٣][٢]


خصائص التربة المناسبة لزراعة النعناع في المنزل

يتكيف النعناع مع معظم أنواع التربة، لكن أكثر أنواع التربة مُناسبةً لزراعة النعناع هي التربة الغنية ذات درجة الحموضة المنخفضة أو المعتدلة، كما يجب أن يكون للتربة معدل صرف جيد؛ لأن المشبعة بالماء تُعرض جذور النعناع للتعفن، ومن الجدير بالذكر أنه يحتاج للنمو في بيئة مرتفعة الرطوبة، ويُمكن تحقيق ذلك عن طريق رشه بالماء أثناء ريّه، أو وضع أصيص الزراعة في صينية مليئة بالماء، لا سيما في فصل الشتاء.[٦]


ري النعناع

فيما يلي أهم الأمور المتعلقة في ري النعناع:

مواعيد الري

فيما يلي توضيح لمواعيد الري على مدار العام:[٧]

  • يتم ري النعناع في الحديقة مرة واحدة يوميًا أو كل يومين خلال فصل الصيف، بينما في فصل الخريف والربيع يُمكن الاكتفاء في ري النعناع مرة واحدة كل 2-4 أيام.
  • يتم ري النعناع المزروع في حوض أو أصيص مرة أو مرتين يوميًا.
  • لا يتم ري النعناع في فصل الشتاء.
  • للتأكد من أن الوقت مناسب لري النعناع يتم وضع الأصبع داخل التربة القريبة من نبات النعناع، فإذا كانت التربة جافة عندها يكون النبات بحاجة للري، ولكن إذا كانت رطبة أو مبللة يكون بها ما يكفي من الماء.


طرق الري

يُمكن ري النعناع ذاتيًا أو بواسطة مياه الأمطار، وعند ريه يدويًا يُفضل استخدام وعاء الري الذاتي، وهي أوعية أعشاب ذاتية السقي من الممكن شراؤها من البُستنجي وزراعة النعناع داخلها، كما من الممكن إضافة نشارة الخشب حول النبات لتقليل تبخر الماء سواء أكان النعناع مزروعًا في الأرض في حديقة المنزل أو في أصيص زراعة.[٧]


كميات الري

يحتاج النعناع للماء بكمية تُحافظ على رطوبة التربة، وقد تختلف كمية الماء التي يحتاجها الري بناءً على مكان زراعته في الأرض أو في أحواض، ومرحلة النمو، وللتأكد من ذلك يتم اتباع الخطوات التالية:[٧]

  • ري التربة حول جذر النبات حتى تُصبح مبللة، وفي حال كان الحوض قابلًا للنفاذ يتم ريها على دفعها صغيرة حتى تُصبح جميع التربة السطحية رطبة لعدة دقائق متتالية.
  • يُمكن قياس حاجة النعناع للماء عند زراعة النعناع في الأرض من خلال الاستعانة بالتربة المجاورة؛ فإذا كانت رطبة فإن التربة المُحيطة بالنبات تكون رطبة بالتأكيد.
  • تجنب الإفراط بالري؛ لأن ذلك يجعل السيقان تضعف، والأوراق تُصبح صفراء، كما تزيد احتمالية إصابة النعناع بالأمراض.


الاعتناء بالنعناع بعد الزراعة

من الجوانب المهمة للاعتناء بالنعناع بعد زراعته:

أسمدة تحفز نمو النعناع

يُفضل استخدام سماد قابل للذوبان في الماء لتسميد النعناع المزروع في المنزل بدلًا من الأسمدة الصلبة أو الحبيبية؛ لأن لها تأثيرًا سلبيًا كبيرًا على عملية الري، ويتم ذلك من خلال إذابة السماد في مياه الري ثم ري النعناع، وعند تسميد النعناع المزروع في أصيص يُفضل تسميده كل 4 إلى 6 أسابيع طوال موسم النمو؛ إذ يميل النعناع المزروع في أصيص والذي يتم ريه بطريقة متكررة إلى غسل مغذيات التربة، وفي حال استخدام السماد العضوي بطيء الإطلاق يتم نثر حبيباته في أعلى 15 سنتيمترًا من التربة.[٧][٨]


الأمراض التي قد تصيب النعناع وعلاجها

من أبرز الأمراض والمشاكل الشائعة التي قد تصيب النعناع:[٩][١٠]

  • صدأ النعناع: يظهر على شكل بثور بنية صغيرة، أو برتقالية، أو صفراء على الجوانب السفلية من أوراق النعناع، وبداية يتم إزالة الأوراق المصابة، ثم علاج الجذور من خلال غمرها في الماء الساخن على درجة حرارة 44 درجة مئوية لمدة 10 دقائق، وبعد أن تبرد يتم زراعتها من جديد.
  • الأوراق الصفراء: تحدث بسبب قلة ضوء الشمس، أو الإفراط في الري، أو كليهما معًا، وللتخلص منها يتم وضع نبات النعناع في مكان مُعرَض للشمس على نحو أكبر، مع الحرص على ريّه بشكل مُناسب دون زيادة.
  • تدلي الأوراق: تُصبح أوراق النعناع ذابلة ومتدلية عند تعرضها للكثير من أشعة الشمس، ولجعلها مُرتفعة يتم تغيير مكانها إذا كانت مُعرضة للشمس بشكل مباشر، ويتم منحها بعض الماء لإنعاش الأوراق.


كيفية حصاد نبات النعناع

يجب حصاد نبات النعناع بين الحين والآخر للمُحافظة على صحته، ويُمكن حصاد نبات النعناع تبعًا للتعليمات التالية:[٣][٦]

  • يتم حصاد الأوراق الخضراء من أواخر الربيع حتى أوائل الخريف.
  • يجب تجنب حصاد أكثر من ثُلث الأوراق في المرة الواحدة؛ للسماح للنبات بإعادة النمو.
  • يتم قطع السيقان عندما يُزهر النبات؛ فيتم قص الساق كاملةً فوق المجموعة الأولى أو الثانية من الأوراق.
  • يجب الحرص على البدء بحصاد أوراق النعناع عندما يكون طول ساقها يتراوح بين 15 سنتيمترًا إلى 20 سنتيمترًا.


نصائح للعناية بالنعناع

من أهم الأمور التي يجب فعلها للعناية بالنعناع:[٦]

  • احرص على تقليم نبات النعناع باستمرار؛ حتى لا ينتشر لأماكن غير مرغوب بها.
  • قم بالتقليم الخلفي لسيقان نبات النعناع بين الحين والآخر؛ لتعزيز نموها.
  • يُفضل استخدام أصيص مصنوع من الطين وغير مصقول، وبه فتحات تصريف واسعة؛ حتى تسمح للرطوبة الزائدة بالخروج من الفتحات ومن جدران الحاوية.
  • احرص على ري النعناع جيدًا في فترات الجفاف، وعلى تدعيم التربة بالمغذيات في موسم النمو.
  • يتكيف نبات النعناع على نحو جيد مع الظروف المناخية المختلفة، لكن في المناخات قليلة الرطوبة تجب زيادة الرطوبة من خلال رش النباتات بالماء بين مواعيد الري، أو وضع الأصيص في صينية مليئة بالماء.

المراجع

  1. ^ أ ب "mint", britannica, 25/7/2021, Retrieved 16/9/2021. Edited.
  2. ^ أ ب "GROWING MINT", almanac, Retrieved 16/9/2021. Edited.
  3. ^ أ ب ت Andrew Carberry (6/5/2021), "How to Grow Mint", wiki how, Retrieved 11/9/2021. Edited.
  4. ↑ Bonnie L. Grant, "Growing Mint From Seed: Learn How To Plant Mint Seeds", gardening know how, Retrieved 11/9/2021. Edited.
  5. ↑ "Mint Growing and Seed Saving Tips", global seed network, Retrieved 11/9/2021. Edited.
  6. ^ أ ب ت MARIE IANNOTTI (17/8/2021), "How to Grow and Care for Mint", the spruce , Retrieved 11/9/2021. Edited.
  7. ^ أ ب ت ث Cody (12/6/2020), "Water Mint Plants – How Often and How Much? (2021)", garden and grass, Retrieved 11/9/2021. Edited.
  8. ↑ Debra L Turner, "How to Fertilize Mint", sf gate, Retrieved 11/9/2021. Edited.
  9. ↑ "Mint", plant village, Retrieved 16/9/2021. Edited.
  10. ↑ Marie Iannotti (17/8/2021), "How to Grow and Care for Mint", the spruce, Retrieved 16/9/2021. Edited.