أهم المعلومات والنصائح حول زراعة البصل في المنزل

يعد البصل من متطلبات الطهي الأساسية في كل منزل، لذا يفضل العديد من الأشخاص زراعته في منازلهم واستهلاكه مباشرة، لكن البعض لا يمتلك حديقة أو مساحة كافية لزراعة البصل، لذا فقد يلجأ لزراعته في أصص داخل منزله، وفي هذا المقال سنبين لك كيفية زراعة البصل في المنزل بشيء من التفصيل.

زراعة البصل من البصيلات القديمة في المنزل

يمكنك زراعة البصل باستخدام بصيلات قديمة من نبات سابق عبر اتباع الخطوات التالية:^[١]

1. اختر حوضًا عميقًا يحوي فتحات تصريف من الأسفل لزراعة البصل، إذ ستحتاج إلى وعاء بعمق 15 سم على الأقل، أما فيما يتعلق بعرض الوعاء فيعتمد على عدد البصيلات التي تود زراعتها، إذ سيحتاج إلى حوالي 7.6 سم من المسافة بين كل بصيلة وأخرى لينمو.
2. املأ الحوض بخليط تربة بسيط، إذ لا يحتاج البصل إلى تربة خاصة لزراعته، واحرص على ترك مسافة 2.5 سم بين أعلى التربة وحافة الحوض.
3. احصل على البصيلات من البصل الذي كنت تستخدمه للطهي، إذ ستحتاج إلى الجزء السفلي منه، وهو الذي سينبت منه الجذور.
4. ازرع البصيلة على عمق حوالي 5 سم في التربة، وغطها بالتربة، ومن ثم اسقها بالماء حتى تصبح التربة رطبة، واحرص على عدم الإفراط بالري بحيث لا تغمر التربة بالماء.
5. ضع البصل في مكان بحيث يتعرض لضوء الشمس لمدة 6-7 ساعات يوميًا، وإذا كانت لا تتوفر لديك تلك الظروف، فيمكنك استخدام مصدر ضوء صناعي.
6. اسقِ البصل بما يكفي من الماء بحيث يبقى رطبًا في جميع الأوقات، ويمكنك معرفة حاجة النبات للري من خلال الضغط بإصبعك على الجزء العلوي من التربة، فإذا كان جافًا، فإنه بحاجة إلى القليل من الماء، إذ يحتاج البصل في المناخ المعتدل إلى 2.5 سم من الماء أسبوعيًا على الأقل، وتزداد حاجته للماء مع ارتفاع درجات الحرارة.
7. احصد البصل عندما يبلغ ارتفاع براعمه حوالي 7.6 سم، وعندها يمكنك تناوله واستخدامه في الطهي.

زراعة البصل من البذور في المنزل

يمكنك استخدام البذور لزراعة البصل باتباع الخطوات التالية:^[٢]

1. اشترِ بذور البصل من المشاتل أو المواقع المختصة بالزراعة على الإنترنت، واحرص على أن تختار بذورًا حديثة، فبالرغم من أنه يمكنك تخزين بذور البصل لمدة عامين، إلا أن زراعة الحديثة منها سيعطي محصولًا أفضل.
2. ازرع بذور البصل في في أوعية صغيرة أو حاويات مقسمة إلى أجزاء، بحيث تضع 2-3 بذور في كل موضع، لزيادة فرصة نموها، وغطها بطبقة خفيفة من التربة.
3. ضع الأوعية في مكان مشمس، أو يمكنك استخدام الإضاءة الصناعية الخاصة بالإنبات لمساعدة بذور البصل على النمو بشكل أسرع، وتزويدها بالحرارة المناسبة لذلك، إذ ينمو البصل بسرعة أكبر في درجات الحرارة التي تتراوح بين 20-25 درجة مئوية، وسيحتاج البصل عندها إلى 12 ساعة من الإضاءة الصناعية يوميًا لينمو.
4. احرص على ري البذور بكمية كافية من الماء بحيث تبقي التربة رطبة.
5. انقل شتلات البصل إلى حاويات أكبر بحيث لا يقل عمقها عن 10 سم عندما يصل ارتفاع براعمها إلى حوالي 7-8 سم، ويفضل وضعها في مكان تتعرض فيه إلى الهواء والشمس بشرط أن تكون درجات الحرارة أعلى من 10 درجات مئوية.

زراعة البصل في الماء في المنزل

تعد زراعة البصل في الماء من أسهل الطرق لتكثيره، وفيما يأتي طريقة ذلك:^[٣]

1. اختر وعاء عميقًا مناسبًا لزراعة البصل الأخضر.
2. املأ الوعاء بحوالي 7.5 سم من الماء.
3. ضع البصل الأخضر في الماء بحيث تكون جذوره في الأسفل، وضع الوعاء بالقرب من نافذة مشمسة.
4. غيّر الماء كل بضعة أيام؛ وذلك للحفاظ على نمو صحي للبصل وتجنب فساده.^[١]